Pâte à tartiner aux palets bretons (companion ou pas)
Ingrédients
50 g de palets bretons
20 g de beurre
25 g de sucre
35 g de lait (si on veut moins épais 50 g... c'est ce que j'ai fait car je veux l'utiliser en topping sur une glace vanille ou sur mes yaourts)
Préparation
Mixer les palets bretons pour les réduire en poudre (1 min V12 avec le couteau à pétrir)
Ajouter le sucre, le lait et le beurre et cuire 5 min à feu doux (5 min, 50° vitesse 5)
Laisser refroidir
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