Tartelettes au citron vert

Ingrédients

70g de jus de citron frais (soit deux citrons environ)
90g de sucre en poudre
2 œufs  
1 jaune d'œuf
100g de crème liquide entière

Une pâte sablée ou feuilletée ou autre

Préparation

Cuire à blanc la pâte dans un moule à mini tartelettes. (environ 20 min à 180° ça va dépendre de la pâte que vous choisissez). Foncer la pâte.
Mélanger tous les autres ingrédients.
Remplir jusqu'au bord les empreintes de crème.
Enfourner pour une dizaine de minutes à 140°, dès que la pâte est prise, arrêter la cuisson.

Cette photo n'est pas une réussite totale car j'ai cuit à trop forte puissance, car je cuisais du pain en même temps... je referais une plus jolie, en respectant le temps de cuisson.

Recette rapide de pâte feuilletée express... - Mes Meilleures Recettes Faciles

Photo de Valérie Clément Vitrai ... qui me fait l'honneur d'avoir testé la recette... La pâte feuilletée, j'adore, mais je prends rarement le temps de la faire, je fais la pâte feuilletée l...

http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2016/12/recette-rapide-de-pate-feuilletee-express.html