companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Paniers aux pommes

13 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients - 2 pommes - 1 pâte feuilletée - confiture d'abricot - un oeuf pour dorer - une belle noisette de beurre - 3 cuillères à soupe de sucre Eplucher les pommes, découper des petits dés. Faire revenir les dés de pommes dans un peu de beurre et...

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Sorbet à l'abricot au companion

12 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #Desserts

L'été est la saison idéale pour faire toutes sortes de sorbets maison. D'ailleurs dès que j'ai dès fruits qui commencent à être très mûrs... je les coupe en petits morceaux direction le congélateur... C'était le cas de ces abricots! J'ai utilisé le companion...

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Tiramisu à la mangue aux spéculos (companion ou pas)

11 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Desserts, #companion

Les tiramisus ... on adore ... mais je préfère les versions alternatives: spéculos plutôt que biscuits cuillère et sans café... Celui-ci est excellent! Merci à mon élève Lise qui m'a offert ces jolies verrines! Ingrédients (pour 12 petites verrines ou...

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Granité cola au companion

8 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion

Après les vacances, on a voulu tester les granités... J'ai essayé plein de versions différentes, voici la première! En fin d'article, je vous mets ma recette préférée (à la sorbetière) Choisir une boisson (eau + sirop, j'ai fait au cola) En faire des...

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gratin dauphinois de courgettes et pommes de terre (companion ou pas)

8 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #companion

Voici une REVISITE du gratin dauphinois, j'ajoute des courgettes, ce qui permet de faire manger des légumes aux récalcitrants... et de profiter des légumes de saisons. Moi j'adore! Ingrédients 500 g de pommes de terre 500 g de courgettes 2 gousses d'ail...

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Paniers poulet et champignons

7 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #plat, #snack, #volaille, #companion

C'est très bon, une revisite des bouchées à la reine... c'est la forme qui change.. Découper des carrés de pâte feuilletée (ou ici) Mettre la préparation pour bouchées à la reine au centre des carrés et replier les bords pour obtenir des paniers Dorer...

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Tarte flan à l'abricot au companion

7 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Ingrédients - une pâte brisée, feuilletée (ou ici) ou sablée maison ou pas - une dizaine d'abricots (plus ou moins selon la taille de votre plat) - 60 g de maïzena - 70 g de sucre (ou plus si vous aimez beaucoup le sucre) - 600 g de lait - un peu de vanille...

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Gâteau au yaourt (companion ou pas)

6 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ce gâteau est très simple... on peut ajouter des arômes pour varier les saveurs... Pour encore plus de moelleux, je mets un pot et demi de yaourt (voire 2) Ingrédients 3 oeufs 1 yaourt nature (ou plus) =125 g 1/2 sachet de levure en poudre = 6 g 3 pots...

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Triangles aux amandes (companion ou pas)

5 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #mini bol

Nous en avons acheté pendant les vacances et j'ai promis d'en refaire dès notre retour, c'est chose faite! Ingrédients (pour 4-5 triangles) - 1 pâte feuilletée (maison ou à dérouler) - 40 g de beurre - 40 g de sucre - 40 g de poudre d'amandes - un peu...

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Courgettes tomates au four

2 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Recettes lights

Je ne connais pas plus light car je n'ajoute même pas d'huile d'olive (on peut évidemment le faire). Juste des courgettes et des tomates intercalées et saupoudrées d'herbes de Provence, de sel et de poivre et au four une heure environ... à 180°. J'ai...