krampouz - Mes Meilleures Recettes Faciles

Quelle quantité maximum de pâte à crêpe dans le companion ?

1 Juin 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #companion

Envie de faire beaucoup de crêpes, mais en un minimum de temps et malgré tout, sans grumeaux... c'est possible!!! Voilà en image la grande quantité testée. Il va falloir trouver les gourmands ... et ce n'est pas difficile. J'ai fait plus de 2 litres de...

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Ce soir, c'est crêperie à domicile

2 Février 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz

Avec 900 g de farine, j'ai fait 20 galettes. Avec 1 kg de farine, j'ai fait 27 crêpes. Champignons, fondue de poireaux, beurre de cacahuète, caramel au beurre salé, pommes caramélisées, pâte à spéculos... que de préparation pour une soirée "à la cart...

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Crêpes fourrées à la manière des ficelles picardes

11 Novembre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #plat, #krampouz, #Extra crisp

Ingrédients pour les crêpes (il y en aura peut-être trop mais ça fera aussi le dessert) 500 g de farine 200 g de sucre 3 oeufs 1 litre de lait (mélanger petit à petit) 50 g de beurre fondu (facutatif) 1 pincée de sel Ingrédients pour la béchamel 50 g...

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Cuire une galette complète ou jambon, oeuf, fromage

30 Octobre 2016 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #plat

D'abord mettre du beurre à fondre à feu doux dans le fond de la poêle (et oui, la galette c'est au beurre...). Y déposer la galette. Parsemer de fromage râpé (je ne l'ai pas fait sur les photos car je préfère sans fromage). Puis mettre l'oeuf au centre...

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Krampouz: Premier essai avec ma billig

16 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #companion

Pour la recette de la pâte à crêpes, j'ai pris la recette du maître crêpier de Rennes, Gilles Isola. J'ai multiplié par deux, ce qui me donne. 500 g de farine 120 g de sucre 10 g de sel 6 oeufs 500 ml de lait (on mélange le tout jusqu'à obtenir une pâte...

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Recette pâte à crêpes sur billig (maître crêpier)

15 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz

250 g de farine (de froment T55) 3 oeufs 60 g de sucre (pour colorer la pâte, important sur la billig car la cuisson est rapide, pas nécessaire forcément à la poêle 5 g de sel (pour faire ressortir les parfums) 400 ml de lait Mettre tous les ingrédients...

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Culottage de la crépière Krampouz billig

15 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz

Source: le site Krampouz Brancher le cordon d'alimentation au courant adéquat. Faites chauffer la plaque en réglant la manette sur 270°C (mettez l’interrupteur sous tension pour les appareils équipés). Votre appareil arrive à la température demandée lorsque...

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Mon nouveau matériel est arrivé : Krampouz billig

14 Août 2015 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #divers

Depuis quelque temps, me suis prise d'une envie du tout faire moi-même... Pour le moment, ce n'est pas encore réalisable mais je fais déjà mes yaourts, depuis l'achat du companion, je fais encore plus de choses: pain, brioches ... Et je me suis aussi...