Résultat pour “brisée”
Paniers aux pommes
Ingrédients - 2 pommes - 1 pâte feuilletée - confiture d'abricot - un oeuf pour dorer - une belle noisette de beurre - 3 cuillères à soupe de sucre Eplucher les pommes, découper des petits dés. Faire revenir les dés de pommes dans un peu de beurre et...
Tarte à l'abricot au companion ou pas
Délicieuse. Une pâte sablée, brisée , feuilletée (méthode escargot) , pâte feuilletée aux petits suisses au choix (moi j'ai fait une pâte au fromage blanc light... ce n'est pas la meilleure, mais au moins on n'explose pas le compteur calorique). La déposer...
Tartelettes roses de courgettes
Voici une recette super sympa autant pour le goût que pour le visuel. Il faut quand même un peu de temps devant soi, c'est moins rapide que d'ouvrir un paquet de curly mdr... Ingrédients pour 40 tartelettes Pour la pâte 150 g de farine 40 ml de lait,...
Essai de monter des blancs en neige avec le mini bol du companion
Depuis que j'ai le mini-bol, je n'arrête pas de faire des essais : béchamel, flan, pâte brisée, pâte à pizza, sauce, purée, pulvériser des biscuits, chantilly, sucre glace, potage ... Bien évidemment, il fallait que je teste les blancs en neige. J'ai...
Menus semaine 51, idées de repas
C'est la semaine de Noël, je ne vous dévoile pas tout - et surtout - ce n'est pas moi qui cuisine à Noël (je fais les desserts)! Samedi Dimanche Dorade au four Repas de Noël Julienne de légumes x daurade Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche...
Menus de la semaine 40 (idées repas, planning repas)
Samedi Dimanche Pique nique rando burger Salade tomates Pain burger Bœuf haché Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Tourte aux champignons Blanquette de poisson Escalopes de poulet basquaises Gratin de brocolis Merguez semoule Jambon madère...
Mes idées repas semaine 12, le planning
Samedi Dimanche Jambon porto pâtes Cuisses de canard Champignons Haricots Pâtes X jambon canard Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche Plat Tarte aux champignons Chipolatas provençales tajine Burger Poisson à la bordelaise Gésiers lardons...
Tarte tatin (companion ou pas)
Voici un petit dessert tout simple que j'adore! Avec une boule de glace vanille, c'est juste terrible! Ingrédients 100 g de beurre 150 g de sucre 8 à 10 pommes 1 pâte feuilletée ou brisée Préparation Peler et épépiner les pommes. Les couper en deux. Mettre...
Pâte brisée avec le mini bol du companion
ça marche super bien... Evidemment on peut aussi la faire avec le grand bol (lien en fin d'article) 100 g de farine 50 g de beurre 1,5 cuillères à soupe d'eau Mettre le mini bol dans le grand. Ajouter la farine et le beurre. Battre 30 s vitesse 10......
Tarte à la rhubarbe au companion
C'est trop bon, j'en raffole...!!! Peler la rhubarbe en tirant les fibres avec un petit couteau. - Frotter ensuite la tige de rhubarbe pour vérifier qu'il ne reste aucune fibre - Laver et couper en tronçons. - Laisser dégorger la... Pour la pâte brisée...