chocolat - Mes Meilleures Recettes Faciles

Mousse au chocolat de Cyril Lignac dans tous en cuisine

16 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts, #Chocolat, #companion

Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Cyril Lignac a proposé plusieurs recettes de mousses au chocolat lors de ces émissions - celle croustillante au chocolat noisette - chocolat blanc stracciatella - stracciatella chocolat au lait framboise Les ingrédients...

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Mousse au chocolat croustillante (crêpes dentelles, gavottes)

12 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Ingrédients 200 g de chocolat noir spécial dessert une vingtaine de crêpes dentelle environ 4 oeufs (on peut aussi n'utiliser que les blancs) facultatif : 40 g de sucre, 30 g de beurre Préparation Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-onde...

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Moelleux coulant au chocolat de Cyril Lignac (août 2021)

24 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts, #Chocolat, #Extra crisp

Qu'elle est bonne cette recette! J'ai eu quelques galères quand même... je vous explique tout... (et je vous ai mis en fin d'article les photos des galères!) C'est la deuxième fois que Cyril Lignac propose une recette de moelleux, voici la première ici....

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Moelleux au chocolat de Cyril Lignac dans tous en cuisine (companion ou pas)

23 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Je n'étais pas plus inspirée que ça par cette recette très facile (notamment pour retenir les quantités 100g pour tout), mais j'avais tort, c'est super bon! Sans oeufs pour les allergiques aux oeufs! Les autre recettes de l'émission Ici Gros succès pour...

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Verrines mousses aux trois chocolats (companion ou pas)

30 Juillet 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

J'ai choisi de faire un décor en chocolat noir sur mes verrines, j'adore l'effet, je vous explique ici. Ingrédients pour 5 petites verrines comme moi (si vous voulez des plus grandes, il faut doubler les doses) 35 g de chocolat noir 35 g de chocolat au...

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Le gâteau d'Hagrid (Harry Potter)

5 Juillet 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Le gâteau d'Hagrid n'est pas le plus beau, avec des fautes d'orthographe... c'est volontaire... et c'est le gâteau que Juliette souhaite pour son anniversaire. Ce n'est pas si facile de faire un gâteau moche !!! Difficile de trouver la boîte et la luminosité...

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Charlotte au chocolat de Cyril Lignac

20 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #Tous en cuisine

Mon gâteau "Fête des Pères 2021" Recette donnée sur RTL par le chef, y'a plus qu'à essayer. Pour changer, c'est une mousse stracciatella au chocolat blanc. Ingrédients pour la mousse au chocolat 125 g de chocolat blanc spécial dessert 10 cl de crème liquide...

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Chocolat liégeois

18 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Je suis vraiment ravie de présenter cette recette réalisée par Antoine sans intervention de ma part. Ingrédients : 1 litre de lait 3 c.a.s de sucre en poudre 50g de fécule de maïs (maïzena) 250g de chocolat (ou 300g) 25cl de crème liquide entière (35%...

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Maxi barre chocolatée moelleuse de Noémie Honiat (au companion ou pas)

25 Mai 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat

Le + de ce gâteau, c'est qu'il est vraiment moelleux à souhait! Préparation du biscuit Préchauffer le four à 200° Dans la cuve munie du batteur, mettre les oeufs, le sucre et le sel et lancer vitesse 10 à 40° pour 8 min (chauffer donnera encore plus de...

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Biscuit type génoise de Noémie Honiat (companion)

24 Mai 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Ce biscuit est excellent, je le trouve moelleux à souhait. Noémie indique que le fait de chauffer la pâte le rend encore plus moelleux! Il sera parfait pour un biscuit roulé, une maxi barre chocolatée, une bûche de Noël, une base pour un entremets.. Avec...