chocolat - Mes Meilleures Recettes Faciles

Congeler des gâteaux au chocolat

28 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat, #conservation

On m'en a parlé, je n'ai jamais testé... je me décide aujourd'hui... J'ai fait cette recette ici mais ça doit fonctionner de la même manière pour toutes les recettes vu que c'est pratiquement toujours les mêmes ingrédients (c'est la cuisson et les quantités...

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Tarte au chocolat, cacahuètes et caramel (Pierre Hermé)

20 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Ingrédients pour la pâte 200 g de farine 120 g de beurre demi-sel 60 g de sucre glace 30 g de poudre d'amandes 1 oeuf Ingrédients pour le caramel 150 g de sucre semoule 100 g de crème liquide (modif: j'ai mis 150g) 100 g de cacahuètes (si possible non...

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Brownie de Pierre Hermé

19 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #Cookéo, #Extra crisp

Ingrédients pour un moule de 20 cm 3 oeufs 200 g de beurre à température ambiante 185 g de sucre 110 g de chocolat noir 100 g de farine 110 g de noix ou noix de Pécan Ingrédients pour un moule de 16 cm (moule du cookeo) 75 g de chocolat 2 œufs 125 g de...

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Coeur coulant au chocolat au cookeo extra crisp ou pas

15 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Cookéo, #companion

Bon là, le coeur est extrêmement coulant, nous on adore... mais certains préféreront augmenter un peu le temps de cuisson. C'est la recette que je fais depuis des années (entre 8 et 15 min de cuisson au four à 180° selon la taille des contenants) Version...

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Cuillères de chocolat

4 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat

En trempant ces cuillères dans une tasse de lait chaud, le chocolat fond et ça devient un gourmand chocolat chaud. Ingrédients 300g de chocolat noir pâtissier 100 g de décorations (vermicelles en sucre, petits œufs…) 1 cuillère à soupe de crème fraiche...

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Layer cake vanille chocolat (companion ou pas)

29 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #chocolat

Une base de sponge cake, une crème au mascarpone, un coulis au chocolat et un décor kinder bueno. Finalement, ce n'est pas très compliqué! Ingrédients pour le sponge cake 4 oeufs (on sépare les blancs et les jaunes) 1 pincée de sel 200 g de farine 125...

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Ganache montée au chocolat

18 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #chocolat

Coucou, Voici mon dernier petit achat... J'espère que je vais réussir à faire de beaux desserts avec... Mystère!!! Ingrédients 250 g de chocolat (lait ou noir) 400 ml de crème liquide Il faut préparer la ganache la veille Préparation de la ganache au...

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Molly cake au chocolat (companion ou pas)

16 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Je vais utiliser ce gâteau pour faire un gâteau de Pâques ou un layer cake aux kinder bueno. A très bientôt pour le résultat Recette de mon gâteau de Pâques ici Ingrédients 130 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 45 g de chocolat en poudre non sucré type...

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Truffes au chocolat de Cyril Lignac

2 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts

C'est sur RTL que Cyril Lignac a dévoilé cette recette Ingrédients 300g de chocolat 20cl de crème vanille liquide 40g de beurre demi-sel cacao en poudre ou sésame, du pain d'épice, des pistaches, des noisettes Préparation Dans un saladier, couper le chocolat...

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Biscuits flocons d'avoine et chocolat

24 Février 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

C'est en rendant visite au blog lesdelicesdethithoad.com que j'ai eu l'idée de faire ces petites douceurs. Normalement, ça s'appelle carrés flocons d'avoine et chocolat, mais en lisant la recette, vous comprendrez pourquoi j'ai changé le titre! Sinon,...