entrees - Mes Meilleures Recettes Faciles

Verrines de betteraves, thon, tomates

18 Septembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #Légumes, #poisson

C'est la recette de Gwen!! Super! Ingrédients quelques tomates cerises 100 g de thon quelques brins de ciboulette 2 cs de crème épaisse ou crème liquide 2 échalotes 1 c à c de moutarde sel, poivre 4 betteraves cuites Préparation Enlever la peau des betteraves...

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Tartines mimosa au curry (inspiration Cyril Lignac)

17 Septembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #entrées

Avec les restes de mayonnaise au curry de Cyril Lignac j'ai fait des tartines bien sympathiques. Il suffit de cuire des oeufs durs. On tartine la mayonnaise sur le pain, on ajoute les oeufs coupés en rondelles ou hachés, au choix et on ajoute quelques...

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Salade de pâtes façon piémontaise

12 Septembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #anti-gaspi, #entrées

J'utilise facilement cette recette pour écouler un reste de pâtes... pas de gaspillage!!! ça fonctionne avec toutes les pâtes... d'ailleurs, ça change la recette... Aujourd'hui, coquillettes pour faire plaisir à Juliette... Ingrédients - m ayonnaise maison...

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Salade de pommes de terre aux crevettes

17 Août 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées

C'est comme une piémontaise avec des crevettes Ingrédients 4 pommes de terre 1 ou 2 tomates ou des tomates cerises une dizaine de brins de ciboulette 3 oeufs durs 200 g de crevettes Mayonnaise (J'ai fait de la mayonnaise maison) Préparation des oeufs...

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Salade de melon de Cyril Lignac

26 Juillet 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées

Recette RTL Ingrédients 1 melon huile d'olive chèvre ou fromage frais noix de pécan sel vinaigre balsamique figues Il suffit de mélanger les dés de melon avec tous les ingrédients. La peau de mon melon n'était pas très jolie, sinon j'aurais mis les billes...

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Cake salé au jambon (extra crisp cookéo ou pas)

25 Juillet 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #entrées, #mini bol, #companion

Ingrédients 5 g de levure chimique 100 g de farine 2 oeufs 65 ml de lait 30 ml d’huile 60 g de gruyère rapé 1 pincée de sel 1 pincée de poivre dés de jambon, pruneaux ou olives au choix Préparation Mélanger la farine et la levure chimique Ajouter les...

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Tarte croustillante à la courgette fraîche

19 Juillet 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées

Ingrédients 1 pâte feuilletée (pâte maison méthode escargot ici) 250 g de Fromage frais 10 brins de ciboulette 1 courgette facultatif: piment d'Espelette Préparation Préchauffer le four à 180° Détailler des disques de pâte feuilletée Les cuire au four...

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Présentation avocat crevette

12 Juin 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #fruits

Juste de l'avocat (un peu de sel) et des crevettes ... et j'ai une entrée parfaite. Certains ajouteront une mayonnaise ou une sauce cocktail, en ce moment je suis en mode light donc j'évite... d'ailleurs malgré que ce soit un fruit gras, l'avocat est...

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Escargots de Bourgogne au cookéo extra crisp

17 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #Extra crisp

Nous on aime bien les escargots, mais en toute petite quantité... Du coup allumer le four pour juste une douzaine... on a trouvé mieux... L'extra crisp du cookéo. Pour pouvoir récupérer facilement mon assiette d'escargot, je la pose sur le panier vapeur....

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Tarte fine à l'avocat de Cyril Lignac

29 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Légumes, #entrées

Un des plats signature de Cyril Lignac dont on retrouve la recette dans son livre "saisons". J'adore le visuel! Perso, je n'ai pas mis la vinaigrette, chacun se servira car j'ai des anti-vinaigrette à la maison!!! Ingrédients 2 citrons verts 1 cs de curry...