entrees
Houmous (version 2) de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 8 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 200g de pois chiches cuits ½ jus de citron jaune 150g de tahini (recette pour le faire maison ici) Les accompagnements : 2 œufs durs 1 oignon épluché et coupé...
CAMEMBERT PANÉ CROQUE MONSIEUR de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Voici les ingrédients pour les autres recettes de la semaine ici les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) Et toutes les recettes par ordre alphabétique ici Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR...
Dernière salade d'été de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 6 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES • 250g de boulghour cuit ou freekeh cuit ou quinoa cuit • 4 tomates lavées • ½ concombre coupé en fines rondelles • 4 petits oignons cébettes • 1 poivron vert...
Salade piémontaise de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Voici une recette que je fais régulièrement... hâte de voir comment le chef va la réaliser et la présenter... C'est différent, nous aimons autant cette version que notre traditionnelle... Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Liste des ingrédients de...
Figues en salade, burrata et sésame de Cyril Lignac dans tous en cuisine
J'ai trouvé des figues, je vais pouvoir faire la recette... Ma copine Cri-cri la fait aussi, on fait une "battle" de la plus belle assiette? Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Liste des ingrédients de la semaine ici Voici une entrée de saison ! Figues...
Paniers aux champignons et lardons
Ingrédients - pâte feuilletée (rectangulaire c'est plus pratique... sinon pas grave, y'aura des chutes qu'on utilisera... rien ne se perd) - oeuf battu - 250 g de champignons - 100 g d'allumettes de lardon - sel, poivre, ail, persil - noisette de beurre...
Salade niçoise de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Oh la la... il faut respecter la tradition mais on peut aussi mettre de l'originalité... Que va mettre Cyril dans sa salade? Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Les autres ingrédients de la semaine ici Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS...
Gaspacho de melon, jambon cru et basilic (companion ou pas)
Je me suis inspirée d'une recette du magazine mon robot et moi... mais j'ai modifié Je vous mets mes modifications en bleu Ingrédients 1 melon Cavaillon (j'ai pris un melon Charentais) 1 gros melon Galia (ou un melon jaune canari)... j'ai encore pris...
Tzatziki de Cyril Lignac dans tous en cuisine
C'est super joli, j'adore... par contre, je suis toujours fâchée avec le concombre... je ne peux donc pas juger le goût! Mais ma copine Cricri dit que c'est top! Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 concombre épluché,...
Salade de chèvre chaud estivale de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour les boulettes de fromage ● 200g de fromage de chèvre ● 50g de chapelure (recette ici) ● 20g de farine ● 2 jaunes d’œufs (ou oeufs entiers) ● huile de tournesol Pour la salade ●...