snack
Nems de poulet et légumes, sauce acidulée de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Ce plat vient du Vietnam! J'ai un peu galéré pour trouver les bons éléments alors je vous les ai pris en photo car ça ne s'appelle pas forcément pareil partout. Pour la manière de rouler le nem, je vous ai fait une petite vidéo. Au goût, GENIAL, comme...
Super Kebab maison
J'ai toujours du succès avec mes kebabs maison, mais j'avoue que la viande préparée ainsi, c'est encore mieux!!! Mes autres recettes de kebab ici (version fun) ou ici Version panini ici (c'est une version express) ou version fajitas ici pour innover Ingrédients...
Fajitas poivrons aubergines (farce Cyril Lignac)
C'est parce que j'ai adoré la recette d'aubergine farcie de Cyril Lignac ici que j'ai refait la farce façon fajitas... INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 2 tranches d'aubergine - 1 oignon épluché et ciselé - 1 poivron rouge épluché et coupé en petits cubes...
Brick de poulet rôti épicé et feta de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Dans une vidéo, Cyril Lignac propose une version tout companion en fin d'article INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 4 blancs de filets de rôtis coupés en petits cubes (ça peut être le reste du poulet du dimanche) -...
Pâte à pizza au levain
Ingrédients 150g de levain 500 g de farine + pour le plan de travail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 g de sel 310 g d'eau La quantité d'eau n'est pas facile à prévoir, ça dépend un peu du levain... Préparation de la pâte Tout mélanger (commencer...
Burger de bœuf, oignons caramélisés et sauce cocktail de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de Cyril ici Ma recette de pain burger là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 8 tranches de pain de mie - 4 steaks hachés de bœuf - 100g de parmesan en morceaux (n'en ayant pas et n'étant pas fan du parmesan, j'ai pris du cheddar) - 8 feuilles...
croque-monsieur croustillant à la poêle de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Je suis habituée de faire mes croque-monsieur à la poêle... je préfère comme ça ...(à priori ce mot est invariable, la maîtresse n'est pas à l'aise avec le pluriel!!!) Du coup, je n'étais pas plus intéressée que ça par cette recette... MAIS en regardant...
Tartines d'oeuf mimosa de Cyril Lignac
Voici une recette présentée par Cyril Lignac dans son émission tous en cuisine. J'aime bien les recettes qu'il propose car elles sont relativement simples et abordables par tous. INGRÉDIENTS • 4 tranches de pain (de campagne), j'ai fait un pain maison...
Tarte lardons champignons
Je suis une grande fan de cette recette! Ingrédients une pâte feuilletée (ou brisée) 1 ou 2 oignons 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 500 g de champignons poivre 2 cuillères à soupe de farine 2 petites cuillères à soupe de crème fraiche 1 kub or émietté...
Tarte aux carottes nouvelles et brocolis (companion ou pas)
Ingrédients pour la pâte 200 g de farine 100 g de beurre 65 g d'eau Ingrédients pour la garniture 3 carottes nouvelles 1 petite tête de brocoli (j'ai pris des surgelés) quelques tiges de cresson ou brins de persil (j'ai choisi le persil) 5 oeufs 15 cl...