plat
Poulet entier au cookéo
Un sachet papillote de poulet (style maggi) Un poulet Deux oignons Beurre ou huile d'olive sel poivre sauceline ou maÏzena Facultatif : pommes de terre Lancer le mode dorer Pendant le préchauffage, mettre le beurre ou l'huile d'olive selon les goûts et...
Lasagnes fraiches saumon fumé poireaux
Préparation de la pâte à lasagnes J'ai commencé par faire les pâtes fraîches. 200 g de farine et deux oeufs. 3 min vitesse 7 avec le couteau à pétrir. J'ai filmé la pâte obtenue et je l'ai mise au repos dans le frigo. (on peut aussi prendre des lasagnes...
Poulet au coca au cookéo
On devrait dire poulet au cola car je n'ai pas mis la marque coca cola. C'est un poulet en sauce, version un peu sucrée - salée. Ingrédients - poulet (au choix = entier, cuisses, escalopes...) ... moi j'ai fait avec 6 cuisses. - 25 cl de cola (j'ai mis...
Recette de côtes de porc et pâtes au cookéo
Ce que j'apprécie dans cette recette, c'est que tout cuit (la sauce, les pâtes et la viande) dans un seul et même endroit...= moins de vaisselle. Programme ingrédients Porc avec os Lancer le programme, j'ai mis 600g, j'avais 3 côtes. Le préchauffage se...
Risotto aux knackis et lardons au cookéo
Sur la base de la recette risotto au poireau et potiron. On peut aussi choisir de faire en manuel - d'abord le programme dorer pour les oignons et le riz - puis le programme sous pression 6 min. 300 g riz arborio 1 ou deux oignons un fond d' huile d’olive...
Ma première recette improvisée au cookéo: Pommes de terre lardons
Venant de recevoir Monsieur Cookéo, j'ai envie de l'essayer ... mais il est déjà midi, je suis prise par le temps car mon ado numéro 2 part au foot dans 1h30 et je n'ai pas beaucoup d'ingrédients au frigo ... Allez je tente un "pommes de terre lardons"...
Recette de paninis maison (au companion ou pas)
Dans le companion, à la machine à pain ou à la main ... Mettre 8 g de levure sèche de boulangerie (16g de fraiche sinon) dans 250 ml d'eau tiède, laisser agir 3 min. (au companion muni du couteau à pétrir 35° V3 3 min) Ajouter - 450 g de farine - 2 cc...
Recette Risotto aux knackis et lardons au companion
300 g riz arborio 1 échalote ou plusieurs selon les goûts un fond d' huile d’olive (80 g ) un cube de bouillon de volaille 98 cl d'eau 170 g petits pois surgelés 8 à 10 knackis 100 g d'allumettes de lardons (ou plus) sel + poivre Épluchez l’échalote et...
Couscous express
- Faire revenir dans un peu d'huile un oignon haché - Ajouter un litre d'eau, un cube de bouillon (au choix: bouillon de boeuf), une petite boite de concentré de tomates, une cuillère à soupe de harissa, une cuillère à soupe (ou plus selon les gouts)...
Recette des galettes de blé noir (sarrasin) au companion ou pas
Recette pour faire à la poêle, pour la billig je prends une autre recette ça sent bon la Bretagne! Galettes (ou crêpes) de blé noir ou de sarrazin (pour 12-15 selon la taille de votre poële et votre habilité!!!) 75 cl d'eau (=750 ml) 330 g de farine de...