companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Cupcakes express framboises mascarpone

6 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients pour le cake - un yaourt nature (le pot sert d'unité de mesure) - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1 demi pot d'huile - 4 oeufs - un sachet de levure chimique - 1 cuillère de rhum - vanille (2 cuillères à soupe de vanille liquide) - 150...

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Pâtes au saumon et poireaux

4 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #poisson, #Légumes, #companion

Voici une recette que j'avais écrite y'a quelques années mais dont les photos n'étaient vraiment pas top... Conseil: n'ajoutez pas de sel à cette recette, la plupart des saumons fumés le sont suffisamment... Ingrédients - 3 blancs de poireaux - un paquet...

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Mijoté de légumes à ratatouille et carottes au companion

4 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Accompagnement

Ingrédients - Une petite aubergine (ou une demi) - Un poivron - Trois carottes - Une ou deux courgettes selon la taille - 300 g de coulis de tomates - 1 cuillère à soupe de ras el hanout ou autre épice (facultatif) - sel, poivre Préparation - Coupez tous...

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Gyros maison comme en Grèce (ou sandwich grec)

3 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #snack, #companion

Mes deux garçons Antoine et Thibaud rentrent de Grèce et me disent qu'ils ont mangé des gyros très régulièrement. A Athènes, ils n'avaient pas les mêmes, ce n'était pas une sauce tzatziki. ça tombe bien pour moi car je ne suis pas fan. Je vais donc proposer...

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Tiramisu express à la framboise

3 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Je crois que le tiramisu sous toutes ses formes est le dessert que je dois faire le plus à la maison... Parfois en version spéculos (j'adore), parfois je fais mes biscuits cuillère maison... parfois en version express... Ingrédients 250 g de mascarpone...

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Gâteau au chocolat (extra crisp cookéo ou four)

2 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #Extra crisp, #companion

Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome 2 là Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Ce n'est pas la déco que je voulais faire (voir ici) Ingrédients 100 g de chocolat 70 g de farine 100 g de beurre...

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Crème pâtissière au mascarpone

28 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai beaucoup aimé cette crème, un peu comme une crème diplomate en plus facile à faire. Ingrédients - 130 g de mascarpone - 75 g de sucre - 2 sachets de sucre vanille (ou gousse de vanille grattée) - 60 g de maïzena - 2 oeufs - 2 cuillères à soupe de...

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focaccia garden

26 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #amuse-bouche, #companion

J'adore ce petit amuse-bouche floral... On choisit sa déco... là j'ai fait avec le peu de mes placards et frigo... (avec des oignons rouges ou roses, ça aurait été plus joli, tant pis!!!) Ingrédients pour la pâte 250 g de farine 5 g de levure sèche de...

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Napolitain à la framboise

24 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

ça fait super longtemps que je n'ai pas fait de napolitain et vu que j'ai plein de framboises dans le jardin, c'est l'occasion de tester une version framboise Ingrédients - un yaourt nature (le pot sert d'unité de mesure) - 2 pots de sucre - 3 pots de...

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Tarte à la nectarine (kit liberty silikomart)

22 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Comme d'habitude lorsque j'utilise ce moule, je vous propose une version plus simple à la fin de l'article avec les mêmes ingrédients mais des empreintes plus classiques Ingrédients pour le confit de nectarines 500 g de nectarines environ (4 nectarines...