amuse-bouche

Recette des petits croissants apéro

31 Octobre 2013 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon de la moutarde 1 oeuf pour la dorure du gruyère Préchauffer le four à 210° Couper la pâte feuilletée en 4 puis chaque part encore en 3 triangles. Couper le jambon en triangle et posez-les sur chaque triangle de pâte....

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Recette des petits bouchons de thon

31 Octobre 2013 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

180 g de thon au naturel égoutté 50 g de concentré de tomates 60 g de crème fraiche épaisse 90 g de gruyère rapé 4 oeufs sel, poivre persil 30 g d'oignons hachés Préchauffez votre four à 160° (th5) Dans un cul de poule, écrasez le thon à la fourchette...

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