amuse-bouche - Mes Meilleures Recettes Faciles

Knacki feuilletés (apéro)

11 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Prendre une pâte feuilletée du commerce ou maison Découper des knackis en morceaux d'environ 1.5 cm de long. Les enrouler de pâte feuilletée. Colmater la jointure avec vos doigts pour que ce soit fermé. Badigeonner de jaune d'oeuf (ou pas, tout dépend...

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Roulé Galette fromage ail et fines herbes

11 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Tartiner une galette de blé noir de fromage ail et fines herbes. On peut ajouter du jambon si on le souhaite. Enrouler la galette en faire des tranches. C'est tout! C'est bon! Images ma petite recette .net

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Roulé jambon ail et fines herbes

11 Novembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Rien de plus simple. Il suffit de tartiner la tranche de jambon de fromage ail et fines herbes. La rouler, en faire de fines tranches et déposer un pic en bois. (on peut faire son mélange soit même en cisaillant de la ciboulette fraiche avec du fromage...

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Roulés wrap au fromage frais ail et fines herbes

23 Septembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Ingrédients : - de la salade - un fromage à tartiner ail et fines herbes - des wraps - des tranches de jambon blanc ou de pays, ou blanc de dinde (autant de tranches de jambon que de fajitas) Préparation : -Tartiner bien généreusement chaque wrap de fromage...

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Palmiers apéritifs

15 Août 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

Trop simples Trop jolis Trop bons ... Disposer trois ou quatre tranches de jambon sur une pâte feuilletée. Recouvrir de gruyère. Rouler le premier demi-disque jusqu'au centre. Faire de même avec le second jusqu'à de qu'ils se rejoignent. Les faire adhérer,...

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Verrines poireaux saumon

10 Avril 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Légumes, #companion

Faire une fondue de poireaux selon la recette. (si les poireaux ne sont pas assez fondants, rajouter un peu de cuisson) Conseil coupez très finement les poireaux, ça n'en sera que meilleur. Couper des dés de saumon fumé. Mettre la fondue de poireaux au...

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Baguettes magiques lardons fromage

8 Mars 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers, #amuse-bouche, #Boulangerie et viennoiserie

375 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 8 g de sel 300 ml d'eau tiède Suivre la recette des baguettes magiques (tout mélanger grossièrement à la spatule) et laisser reposer 2h. A la fin du temps de pousse, ajouter 100 g de lardons 100 g d'emmental...

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Recette des petits croissants apéro

31 Octobre 2013 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon de la moutarde 1 oeuf pour la dorure du gruyère Préchauffer le four à 210° Couper la pâte feuilletée en 4 puis chaque part encore en 3 triangles. Couper le jambon en triangle et posez-les sur chaque triangle de pâte....

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Recette des petits bouchons de thon

31 Octobre 2013 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

180 g de thon au naturel égoutté 50 g de concentré de tomates 60 g de crème fraiche épaisse 90 g de gruyère rapé 4 oeufs sel, poivre persil 30 g d'oignons hachés Préchauffez votre four à 160° (th5) Dans un cul de poule, écrasez le thon à la fourchette...