vegetarien - Mes Meilleures Recettes Faciles

Panna cotta sans gélatine ni agar agar

4 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #Desserts

Voici une super alternative pour les personnes qui ne souhaitent pas utiliser de gélifiant. C'est la recette traditionnelle de la véritable panna cotta! Les végétariens apprécieront se passer de gélatine... Ingrédients pour 4-5 Panna Cotta 4 blancs d’œufs...

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Pâtes à la spiruline

23 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Végétarien

J'adore les pâtes fraîches faites avec ma machine pasta maker. J'aime surtout utiliser mes filières pastidea comme les tagliatelles qui sont parmi mes pâtes préférées. Depuis longtemps, je voulais essayer les pâtes à la spiruline, vous connaissez? C'est...

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tartelettes aux asperges (companion ou pas)

9 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Végétarien

Ingrédients - 1 pâte brisée (recette maison ici) - une botte d'asperges - quelques brins de ciboulette - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - une bonne poignée de fromage (emmental), environ 60 g - sel, poivre Préparation Cuire les asperges à l'eau une...

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Couscous végétarien express au cookéo (recette light)

9 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Recettes lights, #Légumes, #Végétarien

J'adore le couscous... mais quand on additionne les calories, bonjour l'addition... Ce que je préfère, c'est la semoule et les légumes... alors dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire, basta les merguez... et bonjour le couscous végétarien... Ceci...

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Pâtes aux champignons et noix de cajou de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

10 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Accompagnement, #Végétarien, #companion, #Recettes lights, #mini bol

Cette sauce crémeuse est extra! Chéri-Chéri s'est bien fait avoir, il était persuadée qu'il y avait de la crème fraîche. Recette top pour les intolérants au lactose, les végans.. CUISSON : 30 minutes PREPARATION : 30 minutes Ingrédients (pour 4 pers.)...

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Montecaos (ou montecados)

1 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Végétarien

Les mantecados ou mantecaos sont des biscuits sablés, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. Ces spécialités sont typiques de la pâtisserie andalouse et se mangent généralement à l’époque des fêtes de fin d’année, particulièrement à Noël. (wikipédia) Des...

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Falafels de Cyril Lignac dans tous en cuisine

7 Octobre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Végétarien, #plat, #companion

J'ai galéré grave sur cette recette car ma pâte était trop liquide, je n'ai pas eu d'autres choix que de trouver une astuce pour résoudre le problème (j'ai ajouté de la semoule de couscous, et ça a marché, mais ça m'a énervé quand même mdr... ) Bref,...

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Riz aux poivrons et carottes au cookéo

16 Septembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Cookéo, #Végétarien

j'adore cette recette, en moins de 10 min, c'est prêt!! Ingrédients pour 3 personnes (en plat unique, je mets environ 100g de riz cru par personne) 300 g de riz 450 g d'eau (même 500 g avec mon cookéo plus!) épices à paella 1 poivron (j'aime bien le jaune...

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Risotto à la tomate, thon et olives de Cyril Lignac dans tous en cuisine

26 Août 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #plat, #Végétarien, #Accompagnement

J'ai adoré cette recette (je l'ai faite végétarienne, c'est à dire que je n'ai pas ajouté le thon ce soir, je n'avais pas envie hihihi!!!). Il a été réalisé en intégralité par Juliette, ma fille de 13 ans (pendant que je publiais la recette sur le blog,...

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Couscous de légumes Cyril Lignac version cookeo

19 Août 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #Tous en cuisine, #Légumes, #plat

Voici la recette de Cyril Lignac dans l'émission Tous en cuisine ici J'ai essayé de faire la préparation aux légumes au cookéo Les autres recettes de l'émission ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES pour les légumes mijotés - 1 oignon épluché et émincé - 2...