vegetarien
tartelettes aux asperges (companion ou pas)
Ingrédients - 1 pâte brisée (recette maison ici) - une botte d'asperges - quelques brins de ciboulette - 3 oeufs - 20 cl de crème liquide - une bonne poignée de fromage (emmental), environ 60 g - sel, poivre Préparation Cuire les asperges à l'eau une...
Couscous végétarien express au cookéo (recette light)
J'adore le couscous... mais quand on additionne les calories, bonjour l'addition... Ce que je préfère, c'est la semoule et les légumes... alors dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire, basta les merguez... et bonjour le couscous végétarien... Ceci...
Pâtes aux champignons et noix de cajou de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre
Cette sauce crémeuse est extra! Chéri-Chéri s'est bien fait avoir, il était persuadée qu'il y avait de la crème fraîche. Recette top pour les intolérants au lactose, les végans.. CUISSON : 30 minutes PREPARATION : 30 minutes Ingrédients (pour 4 pers.)...
Montecaos (ou montecados)
Les mantecados ou mantecaos sont des biscuits sablés, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. Ces spécialités sont typiques de la pâtisserie andalouse et se mangent généralement à l’époque des fêtes de fin d’année, particulièrement à Noël. (wikipédia) Des...
Falafels de Cyril Lignac dans tous en cuisine
J'ai galéré grave sur cette recette car ma pâte était trop liquide, je n'ai pas eu d'autres choix que de trouver une astuce pour résoudre le problème (j'ai ajouté de la semoule de couscous, et ça a marché, mais ça m'a énervé quand même mdr... ) Bref,...
Riz aux poivrons et carottes au cookéo
j'adore cette recette, en moins de 10 min, c'est prêt!! Ingrédients pour 3 personnes (en plat unique, je mets environ 100g de riz cru par personne) 300 g de riz 450 g d'eau (même 500 g avec mon cookéo plus!) épices à paella 1 poivron (j'aime bien le jaune...
Risotto à la tomate, thon et olives de Cyril Lignac dans tous en cuisine
J'ai adoré cette recette (je l'ai faite végétarienne, c'est à dire que je n'ai pas ajouté le thon ce soir, je n'avais pas envie hihihi!!!). Il a été réalisé en intégralité par Juliette, ma fille de 13 ans (pendant que je publiais la recette sur le blog,...
Couscous de légumes Cyril Lignac version cookeo
Voici la recette de Cyril Lignac dans l'émission Tous en cuisine ici J'ai essayé de faire la préparation aux légumes au cookéo Les autres recettes de l'émission ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES pour les légumes mijotés - 1 oignon épluché et émincé - 2...
Couscous poulet merguez légumes frais au companion
On peut bien évidemment ajouter agneau, boeuf pour faire un couscous royal. Pour les légumes on peut aussi ajouter navet et céleri. Dans cette version, je ne cuis pas la viande avec les légumes volontairement, ce qui évite la graisse dans ma préparation....
Mini quiches à la courgettes à la pasta maker
Cette recette se fait aussi à la main ou au companion ou au thermomix... et à l'huile de coude pour étaler aussi finemement. Ingrédients pour 60 mini quiches - 250 g de farine - 5 g de sel - 5 g de levure de boulanger - 108 ml d'eau tiède Dissoudre la...