amuse-bouche - Mes Meilleures Recettes Faciles

Pruneaux au lard à l'extra crisp du cookéo

3 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Extra crisp

C'est une recette que je fais souvent au four et Soizic, la plus Bretonne des Normandes m'a donné envie de tester à l'extra crisp... ils seraient plus moelleux!!! (N'hésitez pas à visiter son blog ici) Je mets ça dans ma prochaine liste de course! Il...

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Pain surprise à l'extra crisp du cookéo

24 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Tous en cuisine, #Boulangerie et viennoiserie, #Extra crisp, #companion

La version sans extra crisp est ici Ingrédients 100 ml de lait 100 ml d'eau 6 g de levure de boulanger sèche (ou 15 g de frâiche) 335 g de farine 8 g de sel Préparation de la pâte au companion Dans le bol du robot muni du couteau à pétrir, mettre l'eau...

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Gaufres ou gaufrettes feuilletées jambon fromage

21 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion

Un petit apero sympa... au jambon ou au saumon au choix Ingrédients 1 Pâte feuilletée toute prête ou faite maison (3 recettes en fin d'article). 2 tranches de jambon plus ou moins 100 g de râpé (plus ou moins) ou encore plus simple de l'emmental à couper...

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Rouleaux de printemps aux crevettes et mangue de cyril lignac dans tous en cuisine

17 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #amuse-bouche

Je n'appellerai pas forcément ça rouleaux de printemps, plutôt wrap... mais c'est appétissant, peu importe le nom... Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES...

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Filet mignon séché

16 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #viande

Après avoir découvert le magret séché... j'ai eu envie de faire d'autres essais, tellement j'ai trouvé ça top! Le filet mignon, ça s'imposait!!! C'est délicieux!!! Il faut environ 2 semaines et demi de séchage pour qu'il soit parfait, on peut prolonger...

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Préfou express tomates basilic

13 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Extra crisp, #amuse-bouche

Ingrédients 100 g de fromage frais type st moret 2 cuillères à soupe de concentré de tomates une botte de basilic (recette anti gaspi, je récupère le basilic après avoir fait de l'huile au basilic) 1 grosse gousse d'ail sel, poivre filet de jus de citron...

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Champignons farcis au saumon fumé

12 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Extra crisp, #amuse-bouche

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici et le tome2 là C'est extra ces petites "galipettes" (autre nom donné à ces champignons) Galipette est le nom d'une variété...

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Magret de canard séché

6 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #entrées, #amuse-bouche

Faire son magret séché, c'est un jeu d'enfant! C'est super bon! et si facile! Il est temps de s'y mettre pour Noël, on peut aussi faire un filet mignon séché, extra recette ici. Ingrédients 1 magret de canard, 500 g à 1 kg de gros sel (plus ou moins)...

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Pois chiches poêlés

11 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #Accompagnement, #amuse-bouche

Voici une recette sympa, on peut picorer à l'apéro, ajouter à une salade... Top pour ma fille végétarienne... Ingrédients un filet d'huile d'olive (ou autre huile au choix) pois chiches quantité au choix (150 g pour moi) paprika Préparation Faire revenir...

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Conchiglioni au jambon et fromage frais

8 Novembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #entrées, #amuse-bouche, #plat

Vous imaginez des pâtes à l'apéro? Si si... c'est possible... Cette recette est appréciée à l'apéro, en entrée, en salade... on en fait ce qu'on veut... Ingrédients par personne 5 Conchiglioni (Recette des conchiglioni frais ici) 2 cc de Fromage frais...