snack - Mes Meilleures Recettes Faciles

Tacos de poulet à la coréenne, mayo fumée

12 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #snack

Les ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poulet 2 cuil. à soupe de vinaigre de riz (ou de cidre) 2 cuil. à soupe de sauce soja ½ cuil. à café de mélange 5 épices (+ pour la panure) ½ cuil. à café de gingembre en poudre Sucre en poudre 2 œufs 50g...

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Gyros maison comme en Grèce (ou sandwich grec)

3 Octobre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #snack, #companion

Mes deux garçons Antoine et Thibaud rentrent de Grèce et me disent qu'ils ont mangé des gyros très régulièrement. A Athènes, ils n'avaient pas les mêmes, ce n'était pas une sauce tzatziki. ça tombe bien pour moi car je ne suis pas fan. Je vais donc proposer...

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Tortilla pizza

21 Septembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack

C'est super simple! La famille a apprécié (pas étonnant, tout ce qui ressemble de près ou de loin à une pizza, ils kiffent!!... sauf ma pizza chou-fleur mdr) Ingrédients - tortilla de blé ou de maïs (2 par personne) - coulis de tomates - origan - mozzarella...

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Hot dog aux saucisses de Toulouse, sauce cocktail de Cyril Lignac dans tous en cuisine

25 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #snack

Les autres recettes de l'émission par ordre alphabétique Ici Les ingrédients pour 4 personnes : 2 saucisses de Toulouse (ou de la chair à saucisse) 1 brioche beurrée de 500 g ¼ de chou blanc émincé 1 sucrine émincée ½ pomme verte coupée en bâtonnets (granny...

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Pain pour sandwich (kebab, panini...) à l'extra crisp

24 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #Extra crisp, #mini bol, #snack

Ingrédients 200 g de farine 70 g de lait 5 g de levure chimique (on peut faire avec de la levure de boulanger, mais il faudra compter 2 temps de repos) 65 g de fromage blanc 3-4 g de sel 1/2 cuillère à café de sucre (facultatif) 3 cuillères à soupe d'huile...

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Piadine ou piadina (pain plat italien garni)

11 Août 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Boulangerie et viennoiserie, #companion

La piadina est un pain plat italien qu'en général on mange chaud avec du fromage frais, de la salade et du jambon cru. La matière grasse utilisée à la base est le saindoux, on trouve aussi du beurre et dans les versions plus récentes, de l'huile d'olive....

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Samoussas au poulet aux épices douces

28 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion, #Extra crisp

Ingrédients 250 g de filet de poulet 80 g d'oignons 4 cl d'huile d'olive 5 g de paprika 1 pincée de gingembre moulu 8 cl de pulpe de tomate 8 brins de coriandre 6 feuilles de brick (recette maison ici) 60 g de blancs d'œuf Sel, poivre Préparation des...

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Quiche sans pâte à l'extra crisp du cookéo

14 Juin 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion, #plat

Ingrédients 2 oeufs 100 g de farine 430 ml de lait 100 g de fromage râpé 200 g de lardons poivre Facultatif: champignons de Paris, thym Préparation Mélanger les oeufs, la farine, le lait Ajouter les lardons, champignons, fromage râpé, poivre, thym Verser...

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Samoussas bolognaise fromage ciboulette

26 Mai 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #Cookéo, #Extra crisp, #companion, #anti-gaspi

Cette recette est excellente... elle est parfaite pour recycler un reste de viande bolognaise... (anti gaspi) Ingrédients - 1 oignon - huile d'olive (ou beurre) - 100 g de viande bolognaise - 2 c à s de sauce bolognaise (environ), maison ou pas - ciboulette...

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Croissants apéro aux knackis

26 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #Extra crisp, #snack

Ingrédients Une pâte feuilletée (maison ou achetée, j'avoue j'ai eu la flemme!!!) 4 knackis (plus ou moins) 16 tranches d'emmental facultatif: un peu de moutarde, des graines de pavot 1 jaune (ou un oeuf entier) Préparation Etaler la pâte feuilletée Tartiner...