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TARTE DU JARDIN D'HIVER de Cyril Lignac dans Tous en cuisine
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte brisée (rouleau) 100 g de fromage de chèvre frais 2 cuil. à soupe de miel liquide 1 botte de carottes épluchées et coupées en longs bâtonnets 1 panais épluché et coupé en longs bâtonnets 1 rutabaga épluché et coupé...
Pâte à pizza (companion ou pas)
J'ai remis à jour cette recette que je fait très très souvent... avec notamment le coût de revient.. Ingrédients 312 g d'eau 8 g de levure sèche de boulanger - ou - 20 g de fraîche 500 g de farine 20 g d'huile d'olive Sel (selon les gouts, jusqu'à 8g) Bien...
Wrap protéiné de lentilles corail
Ingrédients pour 2 wraps 80 g de lentilles corail 160 g d'eau sel curcuma (facultatif, il faut penser aussi à sa garniture) Préparation Mettre à tremper 3 heures au moins les lentilles dans leur double de volume en eau. Ajouter le sel et le curcuma et...
Wrap protéiné de lentilles corail
Ingrédients pour 2 wraps 80 g de lentilles corail 160 g d'eau sel curcuma (facultatif, il faut penser aussi à sa garniture) Préparation Mettre à tremper 3 heures au moins les lentilles dans leur double de volume en eau. Ajouter le sel et le curcuma et...
Quiche carottes champignons (et lardons ou pas)
J'ai fait une partie avec lardons et une partie sans, pour ma fille végétarienne Ingrédients 1 pâte feuilletée 150 g de carottes cuites en rondelles 250 g de champignons de Paris cuits 100 g de lardons (selon les goûts) 200 g de fromage râpé sel, poivre...
Buns à la bolognaise
Juliette adore les petits buns du commerce, et il faut avouer que c'est méga pratique quand on n'a pas le temps de cuisiner, un petit tour dans le micro-onde et le tour est joué. Je décide d'en faire des maisons... Ingrédients - 500 g de farine - 280...
Tarte épinard lardons
Ingrédients 250 g épinards surgelés (ou frais bien sûr) 40 cl de crème liquide (voire moins ça passe) 3 oeufs 200 g d'allumettes de lardon fumés sel, poivre, noix de muscade une pâte brisée ou feuilletée 70g de fromage râpé (quantité au choix pour recouvrir...
Quiche carottes champignons jambon
Ingrédients 3 carottes cuites 4 champignons de Paris (je n'en mets pas trop car le champignon rend de l'eau, si vous voulez en mettre plus, pensez à les précuire) 150 g de dés de jambon au moins persil ciboulette sel, poivre pâte feuilletée ou brisée...
BURGER DE POISSON PANÉ, SAUCE TARTARE AU WASABI de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Autre recette de burger de poisson de Cyril Lignac ici Ma recette de pain burger ici Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Deux autres recettes de burger de Cyril Lignac ci-dessous Burger de bœuf, oignons caramélisés et sauce cocktail de Cyril Lignac...
Burger de poisson pané de Cyril Lignac
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