desserts
crumble aux pommes au pain rassis
INGRÉDIENTS 200 g de pain rassis 100 g de sucre 100 g de beurre 3 ou 4 pommes coupées en petits dés beurre ou huile pour beurrer le moule facultatif: un peu de cannelle préparation Réduire le pain rassis en chapelure Préchauffer le four à 180° Préparer...
Cookies chocolat blanc cranberries
Ingrédients Beurre 125 g Farine T45 175 g Sucre muscovado 80 g Sucre 20 g Sel 2 pincées Extrait de vanille Lait 20g Pépites de chocolat blanc Cranberries Préparation Pré chauffer le four à 120 °C. Sortir le beurre du réfrigérateur à l’avance pour qu’il...
Verrines fromage blanc, pommes crumble (sans four)
Ingrédients Pour le fromage blanc 300 g environ de fromage blanc un peu de vanille sucre ou édulcorant au choix Pour la compotée 6 pommes 50 g de sucre (en fonction de la teneur en sucre de vos pommes, moi les miennes étaient un peu fades, sinon on peut...
Tarte abricot amandes de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre
Préparation : 800 g d’abricots 150 g de sucre blond de canne 50 g de poudre d’amandes 1 poignée d’amandes brutes Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre doux 50 g de sucre blond de canne 1 cuil à café d’anis vert en poudre ou de gingembre...
Crêpes aux flocons d'avoine
Pour éviter les fringales de milieu de matinée, les flocons d'avoine, c'est top au petit déjeuner et en Bretagne, on aime les crêpes alors... on fait un mix des deux! Ingrédients pour 4 crêpes (bien sûr ça dépend de la taille de votre poêle!) : - 50 g...
Tarte aux noix de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Les ingrédients et ustensiles de la recette Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 10 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 rouleau de pâte sucrée, foncée dans un plat à tarte puis cuite à blanc (20 minutes à 180 °C) 150 g de cerneaux de...
Gaufres chantilly spéculoos de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Les ingrédients et ustensiles de la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour les gaufres : 25 cl de lait entier 230 g de farine 1 pincée de sel fin 4 blancs d’œufs 20 g de sucre en poudre...
Cookies (nouvelle recette de Juliette)
Nouvelle recette de cookies de Juliette, mon Dieu que c'est bon !!! Ingrédients 125 g de beurre pommade 125 g de sucre roux 50 g de sucre blanc extrait de vanille 1 oeuf 260 g de farine 1 c à c de sel 1/2 sachet de levure Préparation Fouetter le beurre...
bowlcake goût amandes
En ce moment, je teste des recettes pour varier mon petit déjeuner afin de le rendre un peu plus protéiné sans pour autant manger salé. Je partage mes réussites,mais pas que... parce que j'ai réussi à rebondir et transformer mon échec en réussite pour...
Gaufres protéinées
Ingrédients (pour 4 gaufres) 2 œufs 120 g de fromage blanc 100 g de flocons d’avoine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Facultatif : vanille, cannelle ou un peu de miel Préparation Mixe les flocons d’avoine pour obtenir une farine grossière....
