desserts - Mes Meilleures Recettes Faciles

Biscuits à la crème d'amandes (goût galette des rois)

13 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #mini bol, #companion, #anti-gaspi

J'adore!!! Un bon goût de galette des rois et en plus, on peut en manger toute l'année!!! Trop bien!!! Les mêmes ingrédients que pour la galette des rois quasiment, plus simple encore. (pas besoin de dorer)... Mais surtout, lorsqu'il me reste un peu de...

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Soufflé glacé à la mangue de cyril lignac dans tous en cuisine

6 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts, #fruits

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 mangue mûre, épluchée et coupée en petits cubes 2 œufs Le zeste d’1 citron vert Le jus d’1 citron vert 30 g + 35 g de sucre en poudre La pulpe d’une gousse de vanille 25 cl de crème liquide entière fouettée ferme en chantilly...

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Galette des rois à l'extra crisp du cookéo

5 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Extra crisp

Ce n'est pas parce que vous n'êtes que deux ou seul, que vous ne pouvez pas faire une galette des rois... ou alors si vous n'avez pas de four... Pour moi seule, j'en ai fait une à l'extra crisp du cookeo. Choisir une recette de galette des rois ça marche...

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Galette des rois à la frangipane de Cyril Lignac (companion ou pas)

1 Janvier 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Tous en cuisine

Je ne pouvais pas terminer ma saison galette des rois sans tester celle de Cyril Lignac... en tout cas, la frangipane a eu un vif succès pendant la préparation (je comptais racler le bol par gourmandise et mon grand, pourtant pas fan de sucré, s'en était...

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Omelette norvégienne à l'amande de Cyril Lignac dans tous en cuisine

28 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 paquet de biscuits à la cuillère 200 g de glace vanille (un peu plus pour moi) 100 g d’amandes concassées (ou autres fruits secs) 4 blancs d’œufs 100 g + 230 g de sucre en poudre 20 g d’eau 50 g de jus de citron jaune 2...

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Sapin de Noël en macarons

25 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Bon alors comment dire... gustativement, on peut dire que c'était un TOP! Visuellement, c'était plutôt un FLOP! Déjà par rapport à d'habitude, mes coques ne sont pas parfaites... mais ça c'est normal car je les ai faite avec un reste de meringue en ajoutant...

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Bûche fruits rouges, vanille, dacquoise, croustillant praliné

24 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

On s'améliore petit à petit, je faisais déjà une bûche vanille fruits rouges excellente (recette ici) et méga simple (spécial débutant). J'ai décidé de reprendre les mêmes bases en améliorant un peu... Et j'adore! Ingrédients LA MOUSSE BAVAROISE VANILLE...

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Bûche chocolat et passion de Cyril Lignac dans tous en cuisine

23 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts

Cette bûche sera sur ma table de Noël demain soir. On sera en petit comité juste 4 (vu que Thib est absent), elle est loin d'être parfaite, mais j'ai bien compris comment la refaire nickel, je vous livre mes petits commentaires pour vous aider à ne pas...

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Bûche de Noël la plus facile du monde sans four, ni farine, ni oeufs

22 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #anti-gaspi

Vous aussi, vous avez lu cette promesse sur internet??? Moi en tout cas, ça m'a intrigué, je me suis dit qu'il fallait que je tente! C'est chose faite! Ingrédients pour une grande bûche : j'ai tout divisé par 2 pour en faire une petite vu qu'on n'est...

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Bûche caramel, vanille, dacquoise, croustillant spéculos

21 Décembre 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici ma star de l'année... je traduis, ma bûche préférée de l'année... Cette bûche est une revisite de la bûche équinoxe de Cyril Lignac (un peu complexe et surtout avec des produits pas toujours accessible) J'en ai donc fait une version bien simplifiée...