fruits - Mes Meilleures Recettes Faciles

Crumble pommes sarrasin

19 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

On peut en faire une variante sans gluten Ingrédients 800 g de pommes 100 g de beurre 100 g de farine de sarrasin (ou un mélange de farine blanche et farine de sarrasin) 100 g de sucre roux 100 g de poudre d'amandes ou noisettes Préparation Cuire légèrement...

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Crème brûlée au citron main de bouddha

15 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

C'était un essai... Je ne savais pas trop quoi faire de ce citron qu'on nous a donné... et bien c'était pour moi une petite merveille... La texture était juste "parfaite"... et oui, pour le coup, je n'hésite pas à me lancer des fleurs!!! Ingrédients -...

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Tarte aux Poires, Amandes et Chocolat

11 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #fruits

Ingrédients : Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la crème d'amande : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 2 œufs 2 cuillères à soupe de rhum Pour la ganache au chocolat...

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Tarte amandine framboises

6 Novembre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Ingrédients : Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la crème d'amande : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 2 œufs 2 cuillères à soupe de rhum Pour la garniture : framboises...

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Chips d'épluchures de pommes

20 Octobre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #Extra crisp

Simple comme bonjour. Récupérer les épluchures de pommes (c'est mieux d'éplucher avec l'économe mais moi j'ai pris mon pèle pommes car j'en avais plusieurs à faire) Badigeonner les épluchures d'un mélange de sucre roux et de cannelle. Enfourner 15 min...

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Tartelettes aux pommes et crèmes d’amande

20 Octobre 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Encore une recette faite à l'école par les PS-MS et ma collègue Fabienne Ingrédients Pour la pâte 1 pâte feuilletée 4 pommes Pour la crème d'amande 30g de beurre mou 30g de poudre d'amande 30g de sucre 1 demi sachet de sucre vanillé 1 œuf Préparation...

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Que faire avec les pommes qui tombent du pommier

1 Août 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion, #anti-gaspi

J'ai un pommier qui cette année a beaucoup de pommes ... mais voilà, entre le petit vent breton et les enfants qui jouent au ballon ... bon nombre de pommes se retrouvent au sol, pas encore prêtes à être mangées... Je ne les laisse pas longtemps sous...

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Confiture de fruits à noyaux (sans dénoyauter)

1 Août 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion

Jusqu'à présent, je dénoyaute toujours, mais il faut dire que c'est parfois une corvée, surtout pour mes petites prunes sauvages que j'adore pourtant. Aujourd'hui, j'ai fait une grosse cueillette et j'ai vraiment la flemme de passer ma soirée à dénoyauter...

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Crumble aux pommes de Philippe Etchebest

14 Mai 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Pour la pâte à crumble 100 g de beurre doux (euh moi ce sera du demi-sel, jamais de beurre doux!) 260 g de farine tamisée 80 g de sucre en poudre 1 jaune d'oeuf (c'est ça la différence avec ce que je fais d'habitude!) Pour la garniture 7 pommes 1 citron...

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Gâteau à l’ananas

2 Février 2025 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Ingrédients 500 g d’ananas en tranches (conserve) 4 oeufs 200 g de sucre 150 g de beurre 250 g de farine 1 sachet de levure Du caramel liquide Préparation Egoutter les tranches d’ananas et garder le sirop de côté. Verser le caramel dans le moule pour...