chocolat

fondant au chocolat et spéculoos de Felder

20 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts, #companion, #Extra crisp

Trop bon... il n'est pas resté longtemps sur la table!!! Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici Qu'est-ce que l'extra crisp là Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici Ingrédients pour un grand moule 20 -22 cm - 12 spéculoos - 185 g de chocolat...

Tarte amandes et chocolat

15 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Ingrédients : Pour la pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre 50 g de sucre glace 1 œuf 1 pincée de sel Pour la crème d'amande : 100 g de beurre mou 100 g de sucre 100 g de poudre d'amande 2 œufs 2 cuillères à soupe de rhum Pour la ganache au chocolat...

tiramisu au chocolat au companion ou pas

5 Novembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

je regrette de ne pas avoir utilisé la poche à douille pour le dressage... Ingrédients pour le biscuit 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de farine une pincée de sel Préparation du biscuit Mettre les blancs d’œufs dans la cuve munie du batteur, V7...

Mousse au chocolat végétalienne (sans oeufs) avec du jus de haricots rouges

13 Octobre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Chocolat, #Végétarien

Merci Delphine pour l'idée!!! Seulement deux ingrédients pour cette recette! J'avais déjà lu avec du jus de pois chiche, mais vu que je n'en utilise pas... or ce midi, c'était chili au menu... et donc j'avais du jus de haricots rouges! Bon je vous rassure...

Tarte tout chocolat de Laurent Mariotte

25 Septembre 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

CUISSON : 20 minutes PRÉPARATION : 30 minutes Ingrédients pour 6 pers. : Pâte : 1 oeuf 120 g de farine 50 g de poudre d’amandes 1 cuil. à soupe de cacao poudre 100 g de beurre 60 g de sucre semoule Ganache : 250 g de chocolat noir 125 g de chocolat au...

Mousse au chocolat pétillant

17 Mai 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

Mousse au chocolat 2 ingrédients : chocolat et eau

5 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #mini bol, #Desserts, #Chocolat

Aussi surprenant que ça puisse paraître... ça existe et ça pullule sur les réseaux sociaux... donc il faut bien que je me lance pour tester. Je fais déjà une mousse deux ingrédients au top du top : blancs d'oeufs et chocolat (voir ici), mais imaginer...

Mousse au chocolat super légère

3 Avril 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Chocolat, #Desserts, #Recettes lights

Vous aussi ça vous arrive certainement d'avoir des blancs d'oeufs sur les bras... et bien avec si peu d'ingrédients vous aurez une super mousse au chocolat tout en légèreté. Légère comme une plume...!! Ingrédients pour 5 personnes 5 blancs d'oeufs (ça...

Mousse au chocolat praliné croustillante de Laurent Mariotte

14 Février 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

C'est dans le magazine de Laurent Mariotte que j'ai trouvé cette recette. Ingrédients 50 cl de crème liquide 40% de matière grasse (je n'ai trouvé que de la 35%, c'est déjà bien) bien froide 200 g de chocolat noir (70% de cacao) 170 g de chocolat au lait...

Cookies géants fourrés nutella

6 Février 2024 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat, #companion

Alors ça ... si ce n'est pas de la gourmandise!!! Je ne m'y connais plus et ce n'est pas ma copine Cricri qui démentira!!! Ingrédients 600 g de farine 225 g de beurre 225 g de sucre 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide 100 g de pépites...