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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles avec #accompagnement tag

Purée de pommes de terre à la vanille de Cyril Lignac

22 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Accompagnement

C'est sur RTL que Cyril Lignac que Cyril Lignac a dévoilé cette recette originale... je n'y aurais jamais pensé! (j'ai servi avec une rouelle de porc à la moutarde que j'ai cuite au cookéo) Ingrédients : 800g de pommes de terre – 120g de beurre – ¼ de...

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Polenta de Cyril Lignac dans tous en cuisine

12 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Tous en cuisine

Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là , la liste des ingrédients de la semaine dernière , c'est ici Ingrédients : • 125g de polenta à la farine de maïs précuite • 20g de beurre...

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Utiliser un reste de riz au cookéo

10 Janvier 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Accompagnement

ça vous est déjà arrivé d'avoir un reste de riz blanc dans le frigo et pas envie de le manger tel quel? Vous voulez lui ajouter des légumes? J'ai la solution!!! Ingrédients - restes de riz blanc cuit - 1 oignon - 2 carottes - autres légumes (moi petits...

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Pommes dauphines de Cyril Lignac

30 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Accompagnement

Le chef a donné cette recette sur RTL Ingrédients 500 ml d'eau 80 g de beurre 15 g de sel 250 g de farine 6 oeufs Pommes de terre (il n'a pas dit la quantité, je vais essayer avec 1 kg) Paprika fumé Huile de pépins de raisins C'est la base de la pâte...

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Purée façon Joël Robuchon

23 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion, #Légumes

Ingrédients 1 kg de pommes de terre, rattes du Touquet ou BF15 250 g beurre 200 ml de lait entier 30 g gros sel 1 c. à café rase sel fin "C'est que ça fait beaucoup de beurre, reconnaissait le chef Robuchon, mais c'est excellent, et c'est beaucoup moins...

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Chutney de dattes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

21 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Accompagnement

Ce chutney pour accompagner un foie gras... ma recette inratable ici ou celle de Cyril Lignac là Toutes les recettes de l'émission ici Chutney de dattes : • 2 poires lavées et épluchées et coupées en cubes • 4 figues sèches et coupées en petits cubes...

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Pâtes aux champignons et noix de cajou de Laurent Mariotte dans petits plats en équilibre

10 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #Accompagnement, #Végétarien, #companion

Cette sauce crémeuse est extra! Chéri-Chéri s'est bien fait avoir, il était persuadée qu'il y avait de la crème fraîche. Recette top pour les intolérants au lactose, les végans.. CUISSON : 30 minutes PREPARATION : 30 minutes Ingrédients (pour 4 pers.)...

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Frites sans matière grasse (blanc d'oeuf) au four WW

24 Novembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Recettes lights

Voici une recette qui m'inspire beaucoup, car les frites... j'adore ça...mais c'est pas trop top pour la ligne. J'ai acheté une actifry et déjà c'est pas mal pour réduire la consommation de matière grasse, mais je suis toujours à l'affût de tester autre...

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Riz sauté aux poivrons et aux épices

19 Novembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #Accompagnement

Cette recette est top lorsqu'il vous reste du riz et que vous n'avez pas envie de le manger "blanc" façon Koh Lanta! Ingrédients 300 g de riz cuit 1 oignon 1 poivron huile d'olive sel, poivre curry, curcuma (une cuillère à café de chaque) une pincée de...

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Comment bien présenter un gratin dauphinois

17 Novembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion

J'aime bien la présentation ronde, en cercle, mais voilà je n'ai pas assez de cercles pour faire mes gratins directement dans les cercles alors j'ai trouvé la parade... c'est facile et c'est exactement ce que j'espérais. Au lieu de vous raconter, je vous...

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