krampouz - Mes Meilleures Recettes Faciles

Crêpes au jambon et au fromage

5 Février 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz

Faire des crêpes ( voici une recette rapide ) mais vous en trouvez d'autres ici. La recette de Cyril Lignac Là Dans votre crêpe, ajouter jambon (une ou une demi tranche au choix) et du râpé. Replier, soit en roulant, soit en faisant une forme rectangulaire....

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Crêpes au jambon et à la mozzarella

11 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #companion

Faire des crêpes selon votre recette habituelle mais non sucrées (voici une recette rapide ) mais vous en trouvez d'autres ici ou la recette de Cyril Lignac Là Dans votre crêpe, tartiner une fine tranche de béchamel (voici une recette ici) Ajouter du...

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Crêpes au fromage à raclette

8 Novembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #companion, #plat, #entrées

D'habitude, je fais mes crêpes jambon fromage avec de l'emmental, mais comme il me reste un peu de fromage à raclette de la soirée raclette d'hier, je me lance dans des crêpes raclette. Cette recette se compose: - d'une crêpe (voici une recette rapide...

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Crêpes au lait de noisettes

12 Octobre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #Desserts

Ingrédients 250 g de farine 550 g de lait de noisettes 150 g de sucre (selon les goûts) 2 oeufs Préparation Mélanger le tout (au companion vitesse 6 pendant 30 s avec le couteau à pétrir puis augmenter vitesse 10 pour 2 min. Cuisson à la poêle Faites...

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Lardiguel pour galettes de blé noir

8 Juillet 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz

Recette des galettes ici Le lardiguel, c’est un mélange de jaune d’œuf et de matière grasse, saindoux ou huile de tournesol. Son utilisation facilite le décollement des crêpes et surtout des galettes (composées uniquement de farine de sarrasin et d’eau)....

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Galettes de blé noir à l'andouille et aux champignons

25 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz

Ingrédients pour une galette - une noisette de beurre (+un peu de beurre fondu si on le souhaite) - une galette de blé noir - trois tranches d'andouille (de Guémené ou de Vire de préférence) - 3 champignons de Paris (plus ou moins) - une cuillère à soupe...

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Galette saucisse je t'aime

22 Mai 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz, #snack

On pourrait l'appeler le hot-dog breton. Ici, c'est le repas fétiche des réunions de famille... c'est tellement pratique, pas d'assiettes, pas de couverts... pas de vaisselle!!! C'est même devenu l'hymne du Stade Rennais "Galette saucisse je t'aime J'en...

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crêpes de Joël Robuchon

19 Avril 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #krampouz

INGRÉDIENTS (pour environ 20 crêpes) 500 g de farine 5 œufs 200 g de beurre (ça ne sont pas des crêpes allégées!!!) 200 g de sucre en poudre 1 litre de lait une cuillère à café de vanille en poudre ou extrait de vanille rhum (obligée!!!) fève tonka râpée...

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Chips de sarrasin

30 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #krampouz

Préparer et cuire des galettes de blé noir dont voici une recette ici. On peut aussi les acheter. Préchauffer le four à 180°. Découper des triangles dans les galettes. Les déposer sur une plaque et enfourner une dizaine de minutes (10-15 min). Ils deviendront...

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Crêpes finlandaises

12 Mars 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #krampouz, #Desserts

Alors dès que je vois le mot crêpe... tous mes sens de Bretonne sont en alerte... mais alors crêpes finlandaises, c'est un grand mystère... qui mérite d'être découvert... Les photos sur le blog de Thithoad m'ont trop fait envie en plus... forcément, il...