750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

viande

Sauce bolognaise au companion

20 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #sauce, #viande

Ingrédients - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 300 g de viande hachée - 4 g d'origan (selon les goûts) - 400 g de pulpe de tomates en dés (ou des tomates fraiches)... plus ou moins selon que vous souhaitiez liquide ou pas. - 1 cube de bouillon de boeuf (ou...

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Gigot d'agneau de Cyril Lignac

4 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #viande

Cette recette a été proposée par le chef sur RTL Plus de 300 recettes de Cyril Lignac par ordre alphabétique ici Ingrédients gigot d’ageau sel, poivre, épices tandoori beurre, huile d’olive carottes navets pommes de terre de Noirmoutiers petits oignons...

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Recette du gigot d'agneau au four

2 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Ingrédients - 1 gigot de 2 kg environ (à température ambiante, c'est mieux, pensez à le sortir du frigo au moins une heure avant la cuisson) - 2 oignons - 5 gousses d'ail (plus ou moins selon les goûts) - sel, poivre - branches de thym, romarin - des...

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Pot au feu au cookéo

8 Mars 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #Cookéo

Si vous mettez des saucisses de Toulouse, inutile de les cuire trop, je les mets donc en même temps que les pommes de terre. Ne jetez surtout pas le bouillon!!! Il y a de nombreuses façon de l'utiliser (potage, risotto...) Vous avez fait une blanquette...

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Magret de canard séché

11 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande, #entrées, #amuse-bouche

Faire son magret séché, c'est un jeu d'enfant! C'est super bon! et si facile! Ingrédients 1 magret de canard, 500 g à 1 kg de gros sel (plus ou moins) herbes de Provence ou épices (facultatif) piment (facultatif) poivre (le mieux est du poivre en grain...

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Rôti de porc au cookéo

6 Décembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #plat, #viande

J'ai une préférence pour le rôti de porc au cookéo plutôt qu'au four car il est moins sec... Voici une recette "de base" qu'on peut modifier à souhait, en ajoutant ou enlevant des ingrédients. (on peut faire la même recette en cocotte minute) Ingrédients...

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Boulettes sauce tomate, penne, basilic, burrata de Cyril Lignac dans tous en cuisine

23 Novembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #viande, #Tous en cuisine

Toutes les recettes de l'émission ici INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES (euhh même 8!!!! j'ai fait moitié moins pour 4) - 300g de viande hachée de bœuf - 300g de viande hachée de porc ou de veau (que boeuf pour moi) - 30g de parmesan râpé ou fromage râpé et...

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escalope de poulet moutarde et champignons

18 Novembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #viande

Dire que j'ai adoré cette recette est un euphémisme... C'est extra! Ingrédients 4 escalopes de poulet 250 g de champignons de Paris 1 échalote ou un oignon 10 cl de crème liquide (plus ou moins selon la quantité de sauce désirée) sel, poivre, persil ou...

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ESCALOPE MILANAISE, SALADE CAPRESE de Cyril Lignac dans tous en cuisine

11 Novembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #viande

Voici les ingrédients pour les autres recettes de la semaine ici les recettes avec photos ici (saison 1) et là (saison 2) Et toutes les recettes par ordre alphabétique ici Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 6 minutes INGRÉDIENTS POUR...

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Spaghettis à la viande hachée épicée (inspiration Cyril Lignac) companion ou pas

6 Novembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #pâtes, #plat, #viande, #companion

Lorsque Cyril Lignac a fait les petits légumes farcis, j'ai eu une révélation pour la farce que j'ai adoré. (recette ici) Ingrédients pour deux personnes - un oignon - une gousse d'ail - une carotte - un filet d'huile d'olive - 200 g de viande hachée...

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