legumes - Mes Meilleures Recettes Faciles

Tian de courgettes et tomates (cookéo et extra crisp)

10 Juillet 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo, #Extra crisp

Ingrédients 2 courgettes 4 tomates 4 cuillères à soupe de coulis de tomates 3 gousses d’ail sel épices et/ou herbes au choix (j’ai pris un mélange spicy love composé de Oignon, Sel, Tomate, Ail, Persil, Paprika, Poivre noir, Huile d'olive Préparation...

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Gratin de chou-fleur et pommes de terre à l'extra crisp

15 Juin 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #Cookéo, #Extra crisp

Ingrédients pour une cassolette individuelle, doubler ou tripler les quantités pour remplir la cuve 1 morceau de chou fleur ou une belle poignée de somités surgelées 2 pommes de terre béchamel (10 g de farine, 10 g de beurre, 100 g de lait) sel, poivre,...

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Ratatouille au companion

2 Juin 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes

Non, mais je n'y crois pas!!! Je suis partie en week end et Juliette est restée à la maison avec une aubergine pas très en forme. Elle prévoit donc de faire une ratatouille et le premier réflexe est de chercher la recette de la ratatouille au companion...

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Gratin de chou fleur à la crème d'emmental

25 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

Ingrédients - 5 pommes de terre -1/2 chou fleur en fleurettes - 20 cl de crème - 80 g d'emmental râpé - sel, poivre, noix de muscade - 25 g de farine - 25 g de beurre - 300 ml de lait (plus ou moins selon la consistance désirée de votre béchamel Préparation...

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Riz crevettes au légumes

16 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Légumes

Ingrédients - une carotte - une courgette - des crevettes - du riz - un oignon - deux tomates - huile d'olive - un cube bouillon de légumes ou volaille - saler, poivrer - curry ou autre épice Préparation Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive...

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Saumon aux légumes verts (cookéo ou pas)

14 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #Extra crisp, #Légumes, #poisson

Voici une recette issue de l'agenda du cookéo, je l'ai un peu modifiée. Ingrédients 4 pavés de saumon 2 petites courgettes 200 g de petits pois surgelés, frais ou en boite 2 échalotes beurre ou huile d'olive herbes fraiches : ciboulette ou estragon facultatif...

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Gratin de chou-fleur à la crème

11 Mai 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo, #Extra crisp

C'est méga simple, mais je crois que c'est ma manière préférée de manger le chou-fleur... comme quoi la simplicité ça a du bon. Dire que dans ma jeunesse (on dirait une mamie qui parle), manger du chou-fleur, c'était pour moi une punition terrible tellement...

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Fondue de poireaux au chorizo

28 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo, #companion

Pour en savoir plus sur les pâtes fraîches maison c'est ici Ingrédients 3 poireaux 100 g de chorizo 30 g de beurre 3 c à s de crème liquide (mon repas étant déjà assez copieux aujourd'hui, j'ai opté pour une version sans crème) Préparation au cookéo Verser...

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Courgettes au barbecue

18 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Recettes lights, #Végétarien

J'ai bien aimé cette recette qui a le mérite d'être très light. Un chouette accompagnement... Et pour les végétariens, c'est top aussi!! Ingrédients Un peu d'huile d'olive sel, poivre piment d'Espelette herbes de Provence 2 courgettes Préparation Couper...

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Petits flans méditerranéens

14 Avril 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Recettes lights, #Accompagnement, #Cake factory

Que j'adore cette recette... En amuse bouche pour mettre un peu de légumes dans un apéro dinatoire... en accompagnement d'une viande grillée ou d'un poisson, les possibilités sont infinies... Ingrédients 2 courgettes 2 tomates 1 poivron ou une grosse...