accompagnement - Mes Meilleures Recettes Faciles

Purée de carottes maison au companion de Moulinex

26 Février 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

Mettre 70 cl d'eau dans le bol (sans couteau). Facile, inutile de mesurer, y'a un trait à l'intérieur du bol. Mettre 800g-1kg de carottes coupées en rondelles dans le panier vapeur (moi il était plein, je n'ai pas pesé) Mettre le bouchon sur petite vapeur...

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Cuire du riz au companion de Moulinex

23 Février 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #companion

Alors j'ai vu la recette du risotto ... moi je veux juste cuire du riz pour accompagner mon poisson. Bien je me suis lancée au "pif", et résultat impeccable. Une cuillère d'huile 2 verres de riz 4 verres d'eau (le double, si vous mettez plus de riz, faire...

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Recettes des courgettes persillées.

31 Octobre 2013 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes

Des courgettes lavées, épluchées, épépinées et coupées en demi-rondelles fines. (3) Ail (5) Persil (un bouquet) Sel Poivre Huile d'olive (ou beurre) A feu très doux, dans un wok (ou faitout ou casserole... ou autre avec couvercle) mettre une cuillère...

Gratin de courgettes (sans morceaux) et pommes de terre

30 Octobre 2013 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes

2 courgettes lavées mais non pelées 5 pommes de terre moyennes 4 échalotes Emincer les échalotes et les faire revenir avec une noix de beurre. Cuire courgettes (coupées en 4) et pommes de terre à la vapeur. Couper les pommes de terre en lamelles. Passer...