Gratin de chou-fleur à la crème
C'est méga simple, mais je crois que c'est ma manière préférée de manger le chou-fleur... comme quoi la simplicité ça a du bon. Dire que dans ma jeunesse (on dirait une mamie qui parle), manger du chou-fleur, c'était pour moi une punition terrible tellement...
Filet mignon aux deux moutardes au cookéo
Ingrédients un filet d'huile d'olive un oignon un filet mignon une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne une cuillère à soupe de moutarde douce (ou forte si vous voulez du peps) une cuillère à soupe de farine sel, poivre (concassé, je préfère) bouquet...
Far breton au cake factory
Ingrédients 3 oeufs 160 g de farine + pour fariner les pruneaux Une vingtaine de pruneaux 75 g de sucre 485 ml de lait tiède 3 c à s de rhum 60 g de beurre + 20 g pour beurrer le moule Préparation Mélanger la farine, les oeufs, le beurre fondu, le beurre...
Salade de surimi et pâtes
Ingrédients pour 2 personnes Toutes les quantités sont indicatives, je ne mesure pas: on peut changer les ingrédients, en ajouter (concombre, tomates...) 6 cuillères à soupe de pâtes une demi-courgette 2 oeufs durs (voir ici pour la cuisson au cookéo)...
Pommes de terre façon sarladaises à l'extra crisp du cookéo
J'ai déjà fait des pommes de terre sarladaises surgelées et c'est top. Je me suis dit que les classiques seront difficiles à faire à l'extra crisp, mais si on les coupe en petits cubes ou en rondelles épaisses, ça sera beaucoup mieux! Je valide ainsi...
Gâteau 5-4-3-2-1 super facile
Ce qui est pratique avec ce gâteau, c'est qu'on le fait très vite, même pas besoin de balance... On choisit les fruits qu'on souhaite... j'ai déjà fait pommes, ananas... Idéal pour faire des maths avec les jeunes enfants 😁 Ingrédients : - 5cuillères à...
Menus de la semaine 19, planning idées repas
Voici les petits menus de la semaine... si une recette vous manque, dites-le en commentaire et je la mettrai!!! Samedi Dimanche Cassolettes de fruits de mer Magret de canard Carottes Courgettes Pain Pommes de terre Moules crevettes pétoncle canard Lundi...
Riz aux épices
Le riz blanc tout simple... je ne trouve pas que ça ait beaucoup de goût (je ne suis pas prête pour Koh Lanta), c'est pour ça que je l'accompagne très souvent d'une sauce... mais Thibaud n'est pas fan des sauces, alors je cherche d'autres manières (sans...
Patates et patates douces à l'extra crisp
Ingrédients 2 patates douces 5 pommes de terre (en fonction de la taille) un filet d'huile (j'ai pris colza) herbes de Provence sel, poivre Ingrédients Couper les patates en cubes (les deux styles de patates) Les mettre dans la cuve, saler, poivrer et...
Vacances dans le Finistère, avril 2023, jour 6
Jour 6 Il pleut, il mouille, c’est la fête à la grenouille… Bon moi ce matin, je ne sors pas… ce n’est pour moi toute cette pluie !!! Pas grand-chose à faire dans un mobil home, je me renseigne sur l’actualité, j’avance dans mon travail perso pour préparer...