Chips à l'extra crisp

La relève est assurée...
Je suis en vacances, peu de cuisine, pas d'extra crisp...
Et bien, c'est Antoine qui prend le relai.

Il faut éplucher finement les pommes de terre.
Ne faire qu'une petite portion car si les patates se chevauchent, vous n'aurez pas l'effet crispy.
Une cuillère d'huile est suffisante pour imbiber les pommes de terre.
4 à 5 min en mode friture et le tour est joué.

Merci CHEF!
 

(mettre le son de la vidéo à fond! J'ai embauché un acteur pour l'occasion, ça m'a coûté un bras!!!)

Comments

[Lapatou]

Coucou Myli... et bien la relève est assurée 😆😆merci à Antoine (très beau garçon) pour cette vidéo, et à toi pour la façon de faire !!! même si je n'ai toujours pas l'extra crisp. Belle après midi à vous tous !!! 👍🥰🌹🌹

[Myli Breizh]

Merci.... Bizzzz