Top articles
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Bûche de Noël citron meringuée (companion ou pas)
Noël approche... et c'est le moment de faire des petits tests de recettes bien agréables pour cette saison. Ainsi, je tente ma première bûche de l'année. Et quoi de mieux pour commencer qu'à la saveur citron... accompagnée d'une douche meringue... C'est...
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Bûche raffaello coco
Quelle déco préférez-vous pour mettre en photo de couverture de mon article? Ce n'est pas une recette difficile, d'autant plus qu'il n'y a pas de glaçage, mais il faut toutefois réaliser plusieurs préparations donc si vous voulez une recette rapide, ce...
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Recette du gâteau aux trois chocolats au companion (ou pas)
Ce n'est pas un gâteau difficile, mais il a plusieurs étapes... je vous mets une recette plus rapide en fin d'article (base spéculos) pour 10 à 12 parts environ: Etape 1 : La Génoise 4 oeufs 100g de sucre 50g de farine 30g de poudre d'amande 20g de cacao...
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Bûche chocolat au lait et clémentine
La recette n'est pas très difficile mais comme pour la plupart des bûches, il y a plusieurs étapes - un biscuit, un insert, une semelle, une mousse L'insert et la semelle peuvent être fait à l'avance Retrouvez ici toutes mes recettes de bûches de Noël Ingrédients...
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Plein d'idées de tartelettes et tartes sucrées
Si vous avez des idées de tartelettes sympas ou des chouettes présentations, n'hésitez pas à me les communiquer, j'adore essayer des nouveautés! Ingrédients pour 250 g de pâte sablée à la noisette : 140 g de farine 100 g de beurre pommade 50 g de sucre...
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Tarte au citron de Cyril Lignac comme dans sa pâtisserie
Je suis une fan absolue du visuel de cette tarte de la pâtisserie de Cyril Lignac... J'ai essayé de reproduire au mieux, mais sans les bons outils donc ce n'est pas parfait, mais je suis malgré tout très satisfaite du résultat et en plus c'était extrêmement...
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Bûche de Noël pommes spéculos
Avec ou sans glaçage! Ingrédients pour le croustillant au spéculos 200 g speculos biscuit 80 g de beurre au moins (la quantité de beurre donnera un aspect différent, j'en mets un peu plus: 100g pour éviter que le biscuit de s'effrite) 40 g de cassonade...
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Toutes les recettes de Cyril Lignac (recettes de tous en cuisine)
Mis à jour du 05/08/2022 J'ai essayé de retrouver toutes les recettes de Cyril Lignac et les ranger par ordre alphabétique... j'en ai autour de 400!!! Si j'en ai oubliées, n'hésitez pas à me prévenir... (ou si un lien ne fonctionne pas) Quelle est votre...
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Astuce : comment fermer une aumonière?
Voici le fruit de mes recherches.... Je n'ai pas tout essayé ... Si vous avez d'autres techniques, n'hésitez pas à les partager en commentaires Merci aux propriétaires d'images qu'ils n'hésitent pas à se faire connaître en commentaires - On peut utiliser...
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Tropézienne au companion
Le meilleur pâtissier m'a donné envie de faire cette recette... c'était depuis longtemps dans mes projets... et voilà, je n'ai pas résisté. Bon le goût est extra... le visuel, c'est autre chose, Cyril et Mercotte m'auraient dit que je peux mieux faire,...
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Rénover une cuisine : comment repeindre une cuisine en chêne
Voilà la cuisine telle qu'elle était ... AVANT Les photos font un peu pâles, j'ai l'impression qu'elle était plus foncée... Début des travaux - Démontage des portes - Vider les placards (et remettre ça ailleurs, c'est fou ce qu'il y a comme place dans...
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3615 Mylife : Sablés de Noël en 3D
Voici la boîte que Marie-Annick m'a donné... ça a l'air super sympa... j'aime bien les réalisations en 3D. Je vais bien m'amuser... enfin je crois... D'abord il faut réaliser une pâte sablée. recette toute simple ici ou avec poudre d'amandes là Ou en...
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Tiramisu crumble pommes caramel au beurre salé
A partir de deux recettes que j'adore, j'ai inventé celle-ci (enfin, peut-être que quelqu'un d'autre l'a déjà inventé, je n'ai pas déposé le brevet). Elle a fait un carton plein! Ingrédients pour le crumble (8-10 parts) 75 g de sucre 100 g de farine 50...
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Gâteau ferrero
Il n'y a pas de ferrero dans la recette de ce gâteau (vous pouvez par contre en mettre pour le décor), mais ses saveurs rappellent celles du ferrero. Je me suis largement inspiré de la recette de la bûche ferrero qui cartonne à Noël. Deux options pour...
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Index des recettes cookéo
Voici toutes mes recettes cookéo, je viens de mettre à jour, si un lien ne fonctionne pas, je vous remercie d'avance de me le signaler en commentaires ou par facebook afin que je puisse corriger. Environ 250 recettes... Index des recettes extra crisp...
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Bûche twix (companion ou sans robot)
Une petite merveille cette bûche...et avec le shortbread, on a bien l'effet twix... - Un biscuit shortbread - Une mousse au caramel au beurre salé - Une mousse au chocolat - Un crèmeux au caramel - Un peu de caramel au beurre salé (recette ici ) - Un...
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Recette des "apple roses" : tartelettes en forme de roses
Celles-ci sont dorées à la confiture d'abricot Difficile de bien expliquer cette recette, j'ai fait un pas à pas en images. Pour 6 tartelettes environ - une pâte feuilletée du commerce ou maison ou : deux petits suisses, 120g de farine, 60 g de beurre...
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Pizza avec le four ferrari g3 delizia
Mon nouvel appareil installé dans la cuisine, je le teste de suite Certains avaient bien deviné. Il devait arriver mardi... et il y a de l'avance... merci Amazon... J'ai hâte de l'essayer... C'est Thibaud (ado numéro 2) qui va être content car il n'était...
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Poulet basquaise, riz cuisiné et crème de chorizo de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Excellente recette... j'ai adoré le poulet aux poivrons... La sauce au chorizo, c'est une tuerie (et pourtant je n'aime pas le chorizo, c'est contradictoire)... par contre le riz cuisiné, je ne suis pas super fan, trop goût d'huile d'olive pour moi, mais...
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Cookies de Pierre Hermé au companion
Cela fait des lustres... Que je veux gouter les cookies... De notre illustre Wonderpétasse Sophie En fait, c'est Pierre Herm é Le chef pâtissi er Qui a créé ce pêcher mign on Mais c'est Sophie qui l'a adapt é A mon robot préfér é Le companion Bien sûr,...
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Sushis et california rolls de Cyril Lignac dans tous en cuisine avec Hirose Abe
Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Liste des ingrédients de la semaine ici Mon kit pour sushi ici Je n'avais pas prévu de faire cette recette... mais devant vos messages d'encouragement, je finis par céder et je me lance... j'ai acheté ce kit mais...
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Cheesecake au philadelphia (sans cuisson)
Une petite tuerie ce gâteau... j'adore, je suis grave fan!! 250 g de spéculos (biscuits à la cuillère, cookies, oréo, ou biscuits que vous voulez) 100 g de beurre 300 g de Philadelphia Nature 150 g de yaourt nature ou fromage blanc 1 c. à s. de jus de...
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Index des recettes salées au companion
APERO avec mon companion Baguettes fourrées au Saint Moret Baguettes magiques lardons fromage Beurre de maquereau à tartiner au companion Bouchées courgettes, oignons et vache qui rit Burgers apéritifs Cannelés au chorizo Cannelés salés à la courgette...
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Gâteau Trois chocolats et spéculos
Pour l'anniversaire de Thibaud, je me devais de faire un gâteau au chocolat... vu qu'il a toujours été accroc... Et puis comme on adore tous les spéculoos, j'ai lié les deux ... MIAM ... MIAM... La base 250 g de biscuits sablés (spéculos) 120 gr de beurre...
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Recettes de fêtes de fin d'année (Noël, réveillon du nouvel an...)
APERO Et si on mangeait un père-noël???? si si je suis sérieuse, et en plus il sera délicieux, promis!!! D'abord il faut faire une pâte à pizza, je vous mets quelques recettes en fin d'article (ave... Délicieux ces petits sapins à la raclette... merci...