Framboise melba au companion
Ingrédients par personne
- 1 boule de glace vanille
- 1 boule de sorbet framboise
- 2 cuillères à soupe de coulis de framboise
- quelques framboises fraîches
- chantilly
Pour le décor au choix : amandes effilées grillées, copeaux de chocolat, framboises, pistaches concassées...
Préparation
Déposer des deux boules de glace dans une coupe.
Les arroser de coulis de framboise
Ajouter des framboises fraiches
A l'aide d'une poche à douille (ou d'une cuillère si comme moi vous êtes pressés) déposer de la chantilly sur le dessus
Décorez à votre guise, moi j'ai mis juste des framboises
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