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Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Poisson en sauce au cookéo

8 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #poisson

Pour quatre personnes 200 ml de crème liquide (environ) 4 pavés de colin d'Alaska surgelé (ou tout autre poisson) 1 oignon 2-3 gousses d'ail poivre sel 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 belle noisette de beurre (huile d'olive pour ceux qui...

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Crème au café pour fourrer des macarons (au companion ou pas)

4 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Y'a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis!!! Normalement je déteste les desserts au café (je n'aime pas le café déjà!!) Mais bon, comme Rodolphe, ma moitié aime beaucoup le café ... il m'arrive de lui préparer quelques douceurs. Aujourd'hui, je...

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Galettes des rois (à l'unité) à la frangipane

4 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Pour changer, au lieu de faire une grande galette ... je décide d'en faire 5 petites... Comme j'ai déjà pas mal travaillé aujourd'hui, je choisis la solution de facilité : la pâte feuilletée prête à l'emploi du commerce. Mais vous pouvez faire votre recette...

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Galettes bretonnes (au companion moulinex ou pas)

4 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts

Forcément, une vraie bretonne qui se respecte doit un jour tenter les galettes... Pour moi c'est chose faite ... En plus, c'est un jeu d'enfant... Alors pourquoi se priver Ingrédients pour 60 galettes (tout dépend bien sûr de la taille de votre emporte-pièce......

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Idée de présentation pour les macarons

4 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

L'idée ne vient pas de moi, je ne fais que la relayer car je l'ai trouvée top... Une pyramide ferrero rocher!!! et le tour est joué!!! Attention il faut faire des petits macarons pour que ça passe!!! Le plus difficile, ça d'abord été de vider la boîte...

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Riz à l'espagnol à la poêle ou à la casserole (marmite espagnole)

3 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement

- 2 verres de riz - 4 verres d'eau - un cube bouillon de volaille ou autre - cuillère à soupe de curcuma - 1 cuillère à soupe de concentré de tomates OK, on n'est pas à Koh Lanta... le riz blanc, ça va un moment mais on s'en lasse vite ... Dans une poêle,...

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Deux millions de visiteurs

3 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

Avec l'année 2017, voici arrivée un nouveau cap pour mon blog qui, grâce à vous, a franchi la barre des deux millions de visiteurs depuis sa création. Alors en route, ensemble, vers les 3 000 000 ?

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Ananas chantilly

3 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Un dessert rafraîchissant mais gourmand, c'est possible? Pas de recette... Il vous suffit de couper l'ananas ... Pour la chantilly ... la faite maison est inimitable... mais parfois, on est pressé... ou on n'a pas les bons ingrédients (pour moi il faut...

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Galette des rois à la frangipane (au companion... ou pas)

1 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Voici une recette de pâte feuilletée rapide... je vous avoue que j'utilise aussi régulièrement les pâtes prêtes à l'emploi à dérouler ... personne n'est parfait!!! Faire une crème pâtissière et la faire refroidir (pour avoir beaucoup de crème, il faut...

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Repas du réveillon de la Saint-Sylvestre

1 Janvier 2017 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Meilleurs voeux à tous pour 2017. Voici le délicieux menu de notre réveillon. Merci à notre chef Eric ... on s'est régalé - Brochette de la mer, fondue de poireaux, gratin de celeri chataignes - Pavé de boeuf, purée de patate douce avec confit d'oignons...

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