Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Mes Meilleures Recettes Faciles

Articles récents

Pommes duchesses au companion moulinex

24 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Accompagnement, #Légumes, #companion

500 g de pommes de terre 20 g de beurre 2 oeufs 10 ml de lait (+ en fonction de la consistance) Faire une purée de pommes de terre : La recette ici (mettre peu de lait, la purée doit être ferme) Ajouter deux oeufs battus en omelette pour 500 g de pommes...

Lire la suite

Crème anglaise au companion moulinex

23 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts

Dans le bol muni du batteur - 6 jaunes d'oeufs - 80 g de sucre V4 30 s - 1/2 litre de lait - 1 cuill à café d'extrait de vanille V4 30 s Lancer le programme Dessert 85° 12 min Vitesse 4 Laisser refroidir avant de déguster ! (et oui!) Source : livre cuisine...

Lire la suite

Rendement de la compote maison

19 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion

C'est tellement facile de faire de la compote maison (surtout quand on a un pèle-pommes et un companion), et c'est tellement bon ... C'est parti, je me décide à éplucher 2 kg de pommes, à les faire réduire (sans sucre ajouté, sans aucun arôme). (vitesse...

Lire la suite

Recette du bounty maison

19 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #Chocolat

La veille - Mélanger 200 g de noix de coco râpée à une boite de 397 g de lait concentré neslé. Faire fondre 200 g de chocolat - Au fond d'un moule à cakepop tartiner de chocolat (inutile de mettre une couche épaisse. J'avoue, je n'ai rien trouvé de mieux...

Lire la suite

Recette des mendiants au chocolat

14 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #arts

La recette : Faire fondre du chocolat pâtissier (blanc, noir, pralin au choix), Une fois fondu faire des petits tas avec une cuillère à soupe sur du papier sulfurisé Ajouter sur chaque tas des fruits secs (pistaches non salées, amandes, noisettes…) et...

Lire la suite

Recette thermomix avec du coca cola

11 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #divers

et vous obtenez ... ... ... ... ... ah ah ah ....

Lire la suite

Sucettes au chocolat avec du pain rassis

10 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #accomoder les restes, #Chocolat, #companion

250 g de pain rassis 1/2 litre de lait 3 oeufs 125 g de sucre 100 g de chocolat Faire chauffer le lait Dans un saladier, couper le pain en petits morceaux et verser le lait chaud sur le pain. Couvrir. Battre les oeufs entiers avec les 125 g de sucre et...

Lire la suite

Que faire un reste de purée de carottes?

10 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion, #accomoder les restes

J'ai fait une trop grande quantité de purée de carottes ... J'ai cuit deux pommes de terre et j'ai ajouté quelques rondelles de poireaux surgelés. J'ai mixé et j'ai ajouté la purée de carottes, une cuillère de crème fraiche. Et voilà un bon velouté. Au...

Lire la suite

Crumble aux pommes facile au companion ou pas

6 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Pour 6 personnes Préparation 15 min Cuisson 25 min 1 kg de pommes 125 g de sucre 200 g de farine 150 g de beurre 150 g de sucre roux (cassonade) cannelle Eplucher les pommes et les couper en petits dés. Les faire revenir dans une poële avec 125 g de sucre....

Lire la suite

Mini pizzas apéro (à faire au companion ou pas)

4 Décembre 2014 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #pâtes, #amuse-bouche, #companion

avec une pâte brisée réalisée avec 200 g de farine, je fais 50 pizzas... Deux versions possibles, à base de pâte feuilletée ou brisée. La feuilletée gonfle. Faire sa pâte feuilletée ou brisée et l'étaler A défaut l'acheter et la dérouler A l'aide d'un...

Lire la suite