750 grammes
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Mes Meilleures Recettes Faciles

Flan pâtissier au cookeo extra crisp

13 Avril 2021 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Cookéo, #Extra crisp

Mon premier essai de dessert à l'extra crisp. Top!
Moi qui adore les flans!!

Flan pâtissier au cookeo extra crisp

Toutes mes recettes avec l'extra crisp ici   
Qu'est-ce que l'extra crisp 

Mon livre : 40 recettes avec l'extra crisp ici



Ingrédients
- 2 oeufs
- 500 ml de lait
- 50 g de maïzena
- 75 g de sucre
- rhum
- vanille (ou un sachet de sucre vanillé)

Préparation au mini bol du companion ici au grand companion

Mélanger tous les ingrédients et faire épaissir à feu doux
Verser dans le moule à gâteau du cookéo ou un autre moule dont la taille permet de passer dans la cuve du cookéo
Positionner l'extra crisp
Lancer la fonction 4 pour 25 min à 200°

 

Flan pâtissier au cookeo extra crispFlan pâtissier au cookeo extra crisp
Flan pâtissier au cookeo extra crisp
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Aurore 07/09/2021 07:20

Bonjour,
Je n’ai jamais encore testé les gâteaux et flans dans mon cookeo car j’ai peur du démoulage. Pouvez-vous m’indiquer si vous beurrer le moule à gâteau ou si pas la peine car le démoulage se passe sans encombre.

Myli Breizh 07/09/2021 12:44

Pour le flan, je n'ai pas eu de difficulté à démouler, j'avais beurré le moule.
Pour la tarte (on ne peut pas retourner), j'ai mis un papier cuisson, ainsi je tire sur celui-ci pour démouler, c'est plus simple...

annick 26/08/2021 21:14

très déçue, mon flan est blanc !

Myli Breizh 26/08/2021 22:12

Tu as bien utilisé l'extra crisp, pas juste le cookéo?
Peut être prolonger la cuisson...

luna 14/04/2021 09:41

Sympa cette recette!!
merci