cookeo
Petits pois frais au cookéo
Cela fait des années que je n'ai pas mangé de petits pois frais, ça me fait super plaisir, j'ai décidé de mettre le cookéo à contribution pour la recette Ingrédients pour 3-4 personnes - 500 g de petits pois - 1 oignon (ou des petits oignons nouveaux)...
Carottes en persillade au cookéo
Ingrédients - 4 - 5 carottes - sel, poivre - deux gousses d'ail (plus ou moins selon les goûts) - un filet d'huile d'olive - un oignon - une vingtaine de feuilles de persil (on peut ajouter un cube de persillade (secret arôme ail et persil) ou autre si...
Courgettes persillées au cookéo (ou pas)
Y'a peu de recettes plus light que celle-ci... Je ne suis pas une grande fan de courgettes, mais j'adore cette recette que m'a proposée Madeleine... elle la fait sans cookéo (voir plus bas), je l'ai donc adaptée à mon appareil ... et c'est un jeu d'enfant...
Rouelle de porc aux champignons au cookéo
Ingrédients - une rouelle de porc - 1 oignon - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 500 g de champignons surgelés - 2-3 cuillères à soupe de farine - 1 bouillon émiétté ou un kubor émietté - sel poivre (attention le cube est déjà salé!!!) - 40 ml de...
Samoussa aux poireaux et au saumon
Une nouvelle version des samoussas... super bon... Retrouvez les précédentes version à la fin de l'article. Ingrédients - deux blancs de poireaux - sel, poivre, curry - deux cuillères à soupe de crème fraiche ou fromage blanc - feuilles de brick - huile...
Couscous aux légumes frais au cookéo
Ingrédients 3 courgettes 2 navets 5 carottes 1 petite boite de pois chiche 2 cs de paprika doux 2 cs de mélange épices à couscous (ras el hanout)... quantité selon les goûts 1 petite boite de concentré de tomate (plus ou moins selon l'épaisseur de la...
Courgettes mozzarella viande hachée au cookéo
Encore un petit plat pas très calorique et bien sympathique... et en plus près en quelques minutes... c'est donc idéal quand on est pressé mais qu'on veut quand même manger équilibré. Ingrédients pour 2 personnes 200g de viande hachée 1 oignon 1 à 2 courgettes...
Utiliser un reste de sauce couscous
Parfois, lorsque je fais un couscous, on n'utilise pas toute la sauce. Vous me connaissez, je suis anti-gaspi... pourquoi jeter de si bons ingrédients. Du coup, je congèle (dans un sac congélation ou plus souvent dans une demi bouteille d'eau.) A quoi...
Gratin de chou fleur à la mozzarella (cookéo ou pas)
Ingrédients 200 ml d'eau (pour la cuisson vapeur) 1 chou-fleur (pour moi c'est un sachet de 1 kg de surgelé) sel, poivre, muscade facultatif kubor émietté 10 cl de crème liquide 1 boule de 125 g de mozzarella (plus ou moins) Préparation Dans la cuve du...