fruits - Mes Meilleures Recettes Faciles

Clafoutis aux mirabelles de Cyril Lignac dans tous en cuisine

13 Septembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts, #fruits

Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES - 400g de mirabelles lavées - 200g de farine - 4 œufs - 150g de sucre - 50cl de lait - 1 pincée de sel fin - 2 cuil. à soupe d’eau de vie de mirabelle (facultatif)...

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Salade de pêches aux herbes de Cyril Lignac dans tous en cuisine

7 Septembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts, #fruits

Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Liste des ingrédients de la semaine là Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : 20 minutes INGRÉDIENT POUR 4 PERSONNES • 4 pêches blanches lavées et pelées si possible (ou nectarine pour moi) • le jus et...

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Chaussons aux pommes anti gaspi (chutes de pâte feuilletée)

2 Septembre 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #anti-gaspi, #fruits, #Desserts

Quand j'ai besoin de carrés de pâte feuilletée et que j'ai une pâte ronde, forcément, il me reste des chutes... Je peux par exemple faire des chaussons aux pommes. Préchauffer le four à 210° Coller avec les doigts deux chutes de pâte Déposer de la compote...

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Combien de ml pour un jus dans un citron?

31 Août 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits

Voici une question que je me pose souvent... j'en enfin pris ma balance pour peser... (oui parfois j'achète du jus tout près, ça m'aiderait de savoir l'équivalence en ml pour le jus d'un citron) J'ai fait le test sur 4 citrons ça varie de 30 ml pour le...

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Pêche melba de Cyril Lignac dans tous en cuisine

27 Août 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #Desserts, #companion, #fruits

Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Les autres ingrédients de la semaine ici Ma recette classique de pêche melba ici Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pêches au sirop : • 4 pêches fraîches...

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Millefeuille aux fraises de Cyril Lignac dans tous en cuisine

26 Août 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine, #fruits, #companion, #Desserts

Désolée pour la qualité des images, j'ai cuisiné de nuit et sans batterie ... Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Les autres ingrédients de la semaine ici Ma version framboise est nettement plus jolie ici Temps de préparation : 15 minutes Temps de...

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Coulis de framboises

20 Août 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits, #companion

Ingrédients 250 g de framboises (ou plus) 50 g de sucre (plus ou moins selon les goûts) 50 g d'eau selon l'épaisseur que l'on souhaite et ce qu'on veut faire avec le coulis facultatif: 1 cuillère de miel, un peu de jus de citron Préparation sans robot...

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Clafoutis aux nectarines

18 Août 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

J'adore les nectarines fraiches, mais parfois quand elles commencent à être vraiment trop mûres, je les utilise dans des recettes comme celle-ci. Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette de clafoutis aux cerises de Pierre Hermé (ici) Ingrédients...

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Granité maison au companion

8 Août 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits

Troisième et dernière façon de faire les granités aux fruits pour moi... je peux donc dire à présent ma préférence... et sans hésiter, je choisis... suspense... patience... allez je vous le dis? La version à la sorbetière est pour moi la meilleure façon...

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sorbet framboise au companion ou pas

29 Juillet 2020 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ingrédients Environ 500 g de framboises congelées (vous pouvez acheter déjà congelées, c'est mon cas, ou les congeler vous-même) Préparation Mettre les fruits congelés dans le bol du robot bien froid muni du couteau pour pétrir/concasser. Mixez en Pulse,...