desserts
Coupe de litchis et chantilly bicolore de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici Temps de préparation : 20 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Fruits : • 16 litchis épluchés,...
Ananas et mangue safranés, crème à la vanille de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là, la liste des ingrédients de la semaine, c'est ici D'autres recettes d'ananas Ananas confit au four de Cyril Lignac dans tous en cuisine...
Maison de Noël Tiramisu
L'idée de faire une maison de Noël tiramisu au chocolat me trotte dans la tête depuis quelque jours. J'ai bien le visuel dans la tête... mais c'est sans compter sur ma famille qui m'a mangé une partie des ingrédients... Quel flop!!! (voir ici comme c'est...
Bonhomme de neige en guimauve pour cookies ou autre
J'ai déjà vu plusieurs fois sur le net cette image où un bonhomme de neige en guimauve semble fondre sur un cookie... Je décide de le faire pour mon fondant au chocolat ... il suffit d'un peu de glace royale... je la fais juste avec du sucre glace, un...
Granola maison aux agrumes de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Petit granola ou muesli maison, ça vous dit? Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là Je fais souvent des granolas maison, voici deux de mes recettes là (aux 2 chocolats) et là (aux...
Mont Blanc revisité de Cyril Lignac dans tous en cuisine
Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison 3) c'est là Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 À 6 PERSONNES Crème pâtissière : • 3 jaunes d’œuf • 40g...
Bûche chocolat framboise mascarpone (inspiration Cyril Lignac)
Cette bûche est la jumelle de celle que Cyril Lignac a fait à la cerise, j'ai modifié un peu le biscuit et le décor et j'ai mis des fruits à l'intérieur. Toutes les recettes de l'émission par ordre alphabétique ici Pour les recettes spéciales Noël (saison...
Boules de Noël
Voici mon premier essai. Il est loin d'être parfait car mon glaçage a été fait la semaine dernière et je voulais éviter le gaspillage... Mais l'idée est top... On peut réaliser avec n'importe quelle recette de bûche, d'entremets ou de bavarois... Vu que...
Mes bûches de Noël 2020
Je vous remets aussi celles de 2019, c'était la mojito qui avait remporté tous les suffrages... Mes préférées cette année sont l'équinoxe, la mangue-framboise et la tout-citron... J'ai un peu moins aimé la tiramisu breton (pas assez de goût, ça vient...
Glaçage pour sablés (avec astuces sans colorant)
Après avoir réalisé des petits sablés de Noël (avec la recette de notre choix, là c'est celle de Cyril Lignac là), on peut aussi faire un petit atelier décoration. Je me suis équipée d'emporte-pièce, mais quand je n'en avais pas, je faisais quand même...