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Mes Meilleures Recettes Faciles

legumes

Tarte aux poivrons

2 Septembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #snack, #Végétarien

Ingrédients une pâte feuilletée ou brisée (j'ai pris une feuilletée, c'était top!) une cuillère à café de moutarde 120 g de coulis de tomates (environ), on peut aussi prendre de la pulpe de tomates Sel, poivre Une cuillère à soupe au moins d’origan (j’ai...

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Cannelés courgettes basilic

29 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche, #companion, #entrées, #Accompagnement, #Légumes

Vraiment super bon pour l'apéro, mais on peut aussi faire cette préparation dans d'autres moules et ça peut être une entrée ou un accompagnement. Ingrédients 1 courgette (ou 2 petites) 1 oeuf 1 gousse d'ail 10 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de...

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gratin dauphinois de courgettes et pommes de terre (companion ou pas)

8 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #companion

Voici une REVISITE du gratin dauphinois, j'ajoute des courgettes, ce qui permet de faire manger des légumes aux récalcitrants... et de profiter des légumes de saisons. Moi j'adore! Ingrédients 500 g de pommes de terre 500 g de courgettes 2 gousses d'ail...

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Courgettes tomates au four

2 Août 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Légumes, #Recettes lights

Je ne connais pas plus light car je n'ajoute même pas d'huile d'olive (on peut évidemment le faire). Juste des courgettes et des tomates intercalées et saupoudrées d'herbes de Provence, de sel et de poivre et au four une heure environ... à 180°. J'ai...

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Cuisson des haricots beurre (haricots jaunes) au cookéo

29 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Ingrédients 200 ml d'eau 1 kg de haricots beurre Facultatif: on peut ajouter des tomates, des oignons... Préparation DEUX OPTIONS - à la vapeur dans le panier vapeur - directement dans la cuve (plus pratique lorsque la quantité est importante), j'ai choisi...

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Poisson aux petits légumes en papillote

8 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Légumes, #Recettes lights

C'est bon et léger, moi j'adore! Ingrédients - filets de poissons (pour cet exemple, c'est du lieu) - brunoise de légumes ici courgettes, carottes et échalote - beurre ou huile d'olive - sel, poivre Préparation Couper les légumes en petits cubes Les faire...

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cuillères apéritives fraicheur

6 Juillet 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Recettes lights, #companion, #Légumes, #amuse-bouche

Voici une idée qui ne manque pas de fraicheur pour les apéros d'été, et méga light en plus!!! Ingrédients (pour une vingtaine de cuillères) Une petite courgette Une pomme granny smith (ou autre) Un peu de jus de citron vert Une quinzaine de feuilles de...

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Tian provençal avec les râpes du companion

27 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion

J'ai utilisé les râpes du companion pour couper les légumes. ça fonctionne plutôt bien, j'ai gardé les morceaux moins jolis pour faire une ratatouille. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 aubergine - 5 tomates - 2 courgettes - 1 oignon - 6 gousses d'ail...

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tarte tian courgettes tomates

24 Juin 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #Légumes, #Accompagnement, #companion

Ingrédients - 2-3 tomates - 2 courgettes - 150 g de farine - 70 g de beurre - 1 cuillère à café de curry selon la force de votre curry - 2 cuillères à soupe d'eau - sel poivre (facultatif) - herbes de Provence - ail (ail semoule + deux trois gousses)...

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Taboulé frais maison (companion ou pas)

28 Mai 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Végétarien, #entrées, #Légumes, #companion

Voici la première recette réalisée avec la menthe que ma collègue Stéphanie m'a donné... contre toute attente, ce n'est pas un dessert!!! Ingrédients (à multiplier proportionnellement) une grosse tomate un demi poivron 100 g de semoule crue 4 feuilles...

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