legumes - Mes Meilleures Recettes Faciles

Sauté de porc champignon curry au cookéo

6 Février 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Cookéo, #viande, #Légumes

C'est très bon, et la viande est très agréable à manger. Merci à mon fils "cuistot" pour cette recette. Ingrédient - un oignon (ou une poignée d'oignons surgelés) - un filet d'huile d'olive (ou une belle noisette de beurre) - une bonne cuillère à café...

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Velouté de légumes avec les râpes du companion (découpe légumes)

3 Février 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #potage

Puisque je viens d'acheter le découpe légumes, il faut que je teste mon premier potage. Ingrédients - 2 poireaux (j'ai pris le vert, je garde le blanc pour une fondue, mais avec le blanc, c'est bien aussi ...) - 6 carottes - 2 pommes de terre - 2 cubes...

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Poêlée de champignons aux lardons

27 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #Légumes

Ingrédients 500 g de champignons une belle noisette de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraiche sel, poivre 70 g d'allumettes de lardons fumés (plus ou moins si vous voulez en faire un plat unique ou si c'est un accompagnement. Emincer des champignons,...

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cassolettes de légumes au companion

17 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Végétarien, #companion

Voici la version végétarienne des cassolettes que je fais régulièrement, c'est très bon... Ingrédients 200 g de champignons émincés (frais, en boite ou surgelés au choix) 2 carottes râpées selon leur taille 1 blanc de poireau émincé 1 courgettes râpée...

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Beignets de champignons

16 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Végétarien, #amuse-bouche

Pour cette recette, on peut choisir des champignons de Paris, j'ai pris des champignons blonds. C'est une version végétarienne de beignets... Pour un plat ou à l'apéro Ingrédients 250 g de champignons sel poivrepaprikajus de citron 1 oeuf 1 cuillère à...

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Soupe de potimarron et carottes (companion cookéo ou pas)

14 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #potage, #companion, #Cookéo, #Légumes

Ingrédients une pomme de terre 500 g de carottes 500 g de potimarron 2 cubes bouillon de volaille ou légumes sel, poivre Préparation au companion Couper les légumes en dés. Les mettre dans le bol du companion muni de l'ultrablade. Recouvrir d'eau, ajouter...

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hachis parmentier aux légumes

3 Janvier 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Cookéo, #plat

Si comme moi vous usez de supercherie pour faire manger des légumes à vos têtes blondes, voici une recette parfaite pour vous! En fait, le goût ne diffère que très peu du hachis parmentier classique... (bon moi, dès qu'ils voient les légumes, ils n'aiment...

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Gratin de chou-fleur aux lardons au cookéo

27 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Cookéo

Voici une recette express Ingrédients - un chou-fleur - 20 cl de crème fraîche - sel, poivre, noix de muscade - 200 g de fromage râpé (plus ou moins selon les goûts) - 200 g de lardons (plus ou moins) Préparation Mettre 200 ml d'eau dans le cookéo Déposer...

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Gratin de brocolis saumon béchamel

17 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #Accompagnement, #Cookéo, #companion

Ingrédients 500 g de brocolis surgelés (ou frais) 500 g de pommes de terre coupées en cubes sel, poivre, 30 cl de lait 30 g de farine 30 g de beurre 4 tranches de saumon fumé (on peut aussi utiliser du saumon frais) 100 g de fromage râpé Préparation Faire...

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Oiseau en crudités

7 Décembre 2018 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #amuse-bouche

Pour l'anniversaire de mon ami Pat, j'ai fait de la déco qui se mange... comme on est sur le thème de l'Alsace, j'ai pensé à une cigogne en crudités... j'ai fait de mon mieux (et sans modèle). Mon cher fiston Thibaud n'a pas reconnu la cigogne grrr!!! Normalement,...