Mes Meilleures Recettes Faciles

Verrines de compote d'abricots, yaourt et amandes grillées

22 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

C'est simple mais ici, on aime les choses simples... Sans robot, il suffit de cuire les abricots à la casserole en mélangeant. Ingrédients (pour 8 verrines environ) 500g d'abricots frais 50g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé (ou de l'extrait...

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Cobbler à la rhubarbe

21 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Je ne connaissais pas le cobbler, un croisement entre le crumble et la tarte tatin, mais en plus moelleux... Les fruits sont dessous et la pâte dessus. Ingrédients 400 grammes Rhubarbe 140 grammes Sucre en poudre 125 grammes Farine 60 grammes Beurre 1...

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Pavlova aux pêches et amandes

16 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Voici un dessert qu'on peut décliner à l'infini selon les fruits dont on dispose... Les personnes qui pensent que c'est trop sucré peuvent l'associer à une boule de glace vanille pour rafraîchir le dessert. Ingrédients - 4 blancs d'oeufs - 200 g de sucre...

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Tarte au thon et à la pulpe de tomates

13 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion, #poisson

Je voulais faire une tarte thon et tomates... mais san tomates!!! Donc j'ai utilisé des dés de tomates en conserve et le résultat n'est pas mal du tout! 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐒 1 pâte brisée ou feuilletée au choix (recette au companion ici) 1 boîte de pulpe de tomate...

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Tiramisu aux prunes au companion ou pas

10 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

J'adore les desserts aux prunes pour le petit goût acidulé! Ingrédients (pour 12 petites verrines ou 6 grandes) - 3 oeufs - 250 g de mascarpone - 250 g de prunes - 150 g de sucre (plus ou moins selon l'acidité des prunes) - une quinzaine de spéculos Préparation...

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Quiche jambon fromage (companion ou pas)

9 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack

C'est une variante de la quiche lorraine... Ingrédients Une pâte brisée (ou 200 g de farine et 100 g de beurre) 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel, poivre, noix de muscade 200 g d'emmental râpé 200 g de dés de jambon Préparation Réaliser une pâte brisée,...

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Vacances à Ténérife, juillet 2026

29 Juillet 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Comme de coutume, je vais vous raconter mes vacances, je sais que certains apprécient. Si ça ne vous intéresse pas, la petite croix en haut à droite vous permet de fermer la page et attendre la prochaine recette. Pour ceux qui décident de continuer, je...

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gélée d'épluchures de rhubarbe

29 Juillet 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #fruits

La couleur est vraiment très sympa!!! Je ne suis pas une grande fan de gelée... celle-ci ne devrait pas déroger à la règle, j'ai l'impression de manger du sucre quand je mange de la gelée mdr... mais bon ma fille aime bien alors je lui fais plaisir. Ingrédients...

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Epinards surgelés à la crème

28 Juillet 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes

Simple, efficace, rapide et bon... je me réconcilie avec les épinards progressivement. Décongeler les épinards en branches dans un petit bol. Vu qu'on ne mange pas des grosses quantités à chaque fois, je prends un pavé par personne (75 g en gros) Faire...

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Daurade à l'extra crisp du cookéo (dorade?)

28 Juillet 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #poisson, #Extra crisp

Je ne sais jamais si je dois écrire dorade ou daurade !!! Les deux orthographes sont correctes, mais daurade (avec au) et dorade (avec o) s'utilisent selon des nuances précises. L'orthographe avec au est traditionnellement réservée à la fameuse daurade...