Mes Meilleures Recettes Faciles

cordons bleus maison, recette rapide

3 Septembre 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat, #volaille

J'ai déjà une recette de cordon bleu, en voici une autre, beaucoup plus simple et plus rapide. Mais la cuisson est plus longue. Ingrédients: (pour 1 cordon bleu, il faut multiplier pour plus de cordons bleus) 1 escalope de poulet, dinde (même veau) 1...

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Petits pois, tomates, champignons, oignons, lardons

31 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #plat

Le genre de recette facile... qui me plait pour les soirs de semaine quand je suis pressée... Ingrédients un oignon deux tomates une dizaine de champignons de Paris 250 g de lardons fumés une noisette de beurre sel, poivre 200 g de petits pois cuits (plus...

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Vacances en Sicile: Catane

29 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Et voici notre dernière semaine de vacances, juste avant la rentrée… Une semaine que nous avons eu la chance de partager avec notre Juliette, qui venait tout juste de terminer son travail saisonnier. ❤️ Pour choisir la destination, ce ne fut pas si simple...

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Verrines de compote d'abricots, yaourt et amandes grillées

22 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

C'est simple mais ici, on aime les choses simples... Sans robot, il suffit de cuire les abricots à la casserole en mélangeant. Ingrédients (pour 8 verrines environ) 500g d'abricots frais 50g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé (ou de l'extrait...

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Cobbler à la rhubarbe

21 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Je ne connaissais pas le cobbler, un croisement entre le crumble et la tarte tatin, mais en plus moelleux... Les fruits sont dessous et la pâte dessus. Ingrédients 400 grammes Rhubarbe 140 grammes Sucre en poudre 125 grammes Farine 60 grammes Beurre 1...

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Pavlova aux pêches et amandes

16 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

Voici un dessert qu'on peut décliner à l'infini selon les fruits dont on dispose... Les personnes qui pensent que c'est trop sucré peuvent l'associer à une boule de glace vanille pour rafraîchir le dessert. Ingrédients - 4 blancs d'oeufs - 200 g de sucre...

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Tarte au thon et à la pulpe de tomates

13 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack, #companion, #poisson

Je voulais faire une tarte thon et tomates... mais san tomates!!! Donc j'ai utilisé des dés de tomates en conserve et le résultat n'est pas mal du tout! 𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐒 1 pâte brisée ou feuilletée au choix (recette au companion ici) 1 boîte de pulpe de tomate...

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Tiramisu aux prunes au companion ou pas

10 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Desserts, #fruits

J'adore les desserts aux prunes pour le petit goût acidulé! Ingrédients (pour 12 petites verrines ou 6 grandes) - 3 oeufs - 250 g de mascarpone - 250 g de prunes - 150 g de sucre (plus ou moins selon l'acidité des prunes) - une quinzaine de spéculos Préparation...

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Quiche jambon fromage (companion ou pas)

9 Août 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #snack

C'est une variante de la quiche lorraine... Ingrédients Une pâte brisée (ou 200 g de farine et 100 g de beurre) 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel, poivre, noix de muscade 200 g d'emmental râpé 200 g de dés de jambon Préparation Réaliser une pâte brisée,...

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Vacances à Ténérife, juillet 2026

29 Juillet 2026 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #3615 Mylife

Comme de coutume, je vais vous raconter mes vacances, je sais que certains apprécient. Si ça ne vous intéresse pas, la petite croix en haut à droite vous permet de fermer la page et attendre la prochaine recette. Pour ceux qui décident de continuer, je...