companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

spéculoos maison de Felder

15 Avril 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Je suis décidée à faire des spéculoos maison... j'achète de la vergeoise brune pour l'occasion. A la recherche d'une recette, je choisis celle de Christophe Felder, je n'hésite pas car j'adore ses recettes bien détaillées et abordables. Ingrédients 100g...

…

riz au lait de Conticini (companion ou pas)

13 Avril 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Le chef fait sans robot, mais moi je trouve justement que le point fort des robots cuiseurs, c'est les préparations telles que le riz au lait, alors j'ai adapté sa recette. (en couleur la version companion) J'ai suivi la recette vidéo du chef sur 750g,...

…

Clafoutis à la rhubarbe au companion ou pas

13 Avril 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

Ce n'est pas la saison de la rhubarbe, aucun problème car en bonne petite fourmi, j'ai fait des réserves dans mon congélateur!!! J'aime trop ce qui est à base de rhubarbe! Ingrédients - 4 oeufs - 5 bâtons de rhubarbe, préparés et coupés en tronçons -...

…

Tarte noix de coco

11 Avril 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Merci à ma copine Nath' pour la recette..!!! Ingrédients - 1 pâte sablée - 200 g de noix de coco - 80 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs (c'est une préparation assez "dense", pour ceux qui préfèrent moelleux, il est possible d'ajouter de...

…

Crème chocolat caramel avec tablette chocolat caramel nestlé

9 Avril 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts, #companion

J'ai pris la recette sur la tablette de chocolat (je n'ai pas mis de beurre par contre) Désolée pour la photo, j'ai pris celle qui me restait, j'ai supprimé trop tôt les autres.

…

Semoule au lait au companion (avec oeufs)

8 Avril 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Lorsque j'ai publié ma recette de semoule au lait (comme dans mon enfance)... plusieurs personnes m'ont dit qu'ils faisaient leur recette avec un oeuf en plus, j'ai donc testé. La différence n'est pas frappante si on change chaud, c'est un peu plus ferme...

…

Feuilletés aux poireaux

7 Avril 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Légumes, #companion, #Cookéo

Ingrédients - Pâte feuilletée - Poireaux émincés - béchamel - fromage râpé - sel, poivre - crème fraiche (une cuillère à café) - un oeuf battu - graines de sésame, de pavot (facultatif) Préchauffer le four à 180° - Réaliser une fondue de poireaux, à la...

…

Biscuit au dernier blanc

5 Avril 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #anti-gaspi

Recette top quand il ne reste qu'un blanc, certes, on peut le congeler, mais j'en ai déjà plein le congel et cette recette est vraiment top! et sans gluten. ça ressemble un peu aux amarettis... Ingrédients 75 g de sucre glace 60 g d'amande en poudre 1...

…

crème patissière à la cacahuète

31 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Ingrédients - 30 g de maizena - 250 ml de lait - 35 g de sucre (peu sucré, on peut ajouter) - 1 oeuf - 50 g plus ou moins de brisures de cacahuètes (j'ai recyclé ma poudre cacahuète tamisée, lorsque j'ai fait des macarons) Mélanger la maizena le sucre...

…

Bavarois à l'ananas companion ou pas

31 Mars 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #fruits, #companion

C'est très frais, donc c'est hyper agréable après un bon repas, on peut utiliser de l'ananas frais ou en boite au choix. Ingrédients Pour le fond sablé : 250g de spéculos (ou autre biscuits secs) 100g de beurre ramolli Pour la mousse à l'ananas : 1 ananas...