companion - Mes Meilleures Recettes Faciles

Mousse aux spéculoos (companion ou pas)

4 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

J'ai vraiment adoré cette recette, pas étonnant j'adore les spéculos et j'adore le mascarpone!! Pour 5-6 verrines 300 g de mascarpone (si vous n'avez qu'une boite de 250g, pas de souci, vous pouvez mettre 250) 3 jaunes d'oeuf 3 blancs d'oeuf + un pincée...

Repost0

…

Baguettes à la farine de châtaigne (companion ou pas)

4 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Boulangerie et viennoiserie, #companion

Ingrédients - 160 g d'eau - 8 g de levure de boulangerie - 70 g de farine de châtaigne (fait maison ici) - 180 g de farine de blé (T55 ou T45) - 5 g de sel - 5 g de sucre (facultatif) Préparation Mettre la levure à diluer dans l'eau tiède (au companion...

…

Madeleines au fromage blanc (recette allégée)

3 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Recettes lights

INGRÉDIENTS (pour une trentaine de madeleines) 130 g de fromage blanc (0% ou pas) 180 g de farine 160 g de sucre (on peut diminuer ou remplacer une partie par de l'édulcorant ou du miel) 30 g d'huile végétale (colza ou autre) 4 oeufs 1 sachet de levure...

…

Clafoutis à l'Armagnac et aux pruneaux d'Agen

2 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #fruits

Ingrédients 300 g de pruneaux d'Agen dénoyautés 125 g de farine 120 g de sucre en poudre 350 ml de lait 3 oeufs 50 ml d'Armagnac (on peut remplacer par du rhum) Beurre pour le plat Préparation Faire macérer les pruneaux dans l'Armagnac 10 min Préchauffer...

…

Chokladflarn comme à Ikéa (galettes de flocons d'avoine)

2 Novembre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion, #Chocolat

C'est extra, j'adore!!! Ingrédients 120 gr de flocons d'avoine mixés ou écrasés 10 gr de farine 130 gr de sucre 50 gr de beurre mou ou fondu (si vous faites à la main) 1 oeuf entier 1 c à c de levure chimique + 1 tablette chocolat pâtissier (plus ou moins)...

…

Tarte flan au companion ou pas

31 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

Une pâte sablée Une crème pâtissière Et le tour est joué! Etaler la pâte sablée La piquer à la fourchette Déposer la crème dessus il me restait un peu de pâte j'ai fait un décor en losanges (j'ai un peu galéré, ça faisait longtemps que je n'en avais pas...

…

Cake pop frankenstein

31 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #anti-gaspi, #Chocolat, #mini bol

Toutes mes recette halloween ici Voici une manière de recycler les restes de gâteaux Ingrédients - restes des gâteaux - 1 tablette de chocolat blanc (plus ou moins selon la quantité de gâteaux) - quelques gouttes de colorant vert (ou en poudre ou gel,...

…

Le gâteau araignée d'Halloween

30 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Chocolat, #Desserts, #companion

Voici "the " gâteau halloween de cette année... le gâteau araignée... merci à Astrid Lange pour la recette! Toutes mes recettes halloween ici Et voici l'araignée d'Astrid qui m'a bien inspirée! INGRÉDIENTS POUR LE BISCUIT - 245 gr de farine - 35 gr de...

…

Astuce : Nettoyer le bol du companion après une pâte très collante

29 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #companion, #Boulangerie et viennoiserie

Alors voici une astuce que j'adore... mais bon, je conçois qu'elle peut surprendre. (en fin d'article, je vous livre une deuxième astuce si la première ne vous correspond pas) Lorsque je fais une brioche ou une pâte feuilletée... c'est tout collant, même...

…

Craquelés à la noisette (companion ou pas)

28 Octobre 2019 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Desserts, #companion

On peut faire son sucre glace et sa poudre de noisette maison. Le robot ne sert qu'à mélanger, on peut le faire à la main évidemment.. Ingrédients pour une quinzaine de craquelés: 70 g de sucre glace environ 110 g de noisettes en poudre 50 g de farine...