companion
Recette de donuts (companion ou pas)
C'est beau ces petits bijoux... J'ai choisi des petits moules comme ça, ce n'est pas trop bourratif... Je ne suis pas particulièrement fan, mais ça fait plaisir à ma fille et ... j'ai été très agréablement surprise par cette recette assez aérée... Ingrédients...
Couscous poulet merguez légumes frais au companion
On peut bien évidemment ajouter agneau, boeuf pour faire un couscous royal. Pour les légumes on peut aussi ajouter navet et céleri. Dans cette version, je ne cuis pas la viande avec les légumes volontairement, ce qui évite la graisse dans ma préparation....
Glace à la banane et aux cacahuètes
très sympa, cette recette, je fais mon beurre de cacahuète maison, c'est si facile.. Ingrédients 4 bananes (perso je congèle les bananes en rondelles quand elles sont un peu trop mûres) 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète 30 g de cacahuètes Préparation...
Blanquette de la mer au companion
Ingrédients 600 g de filets de poisson (saumon, cabillaud, lieu jaune...) 1 ou carottes 1 poireau 2-3 échalotes 15 cl de vin blanc sec 30 cl d'eau 100 g de crème épaisse 25 g de fécule de maïs 20 g de beurre 1 bouquet garni (moi j'ai pris déshydraté)...
Tarte aux carottes nouvelles et brocolis (companion ou pas)
Ingrédients pour la pâte 200 g de farine 100 g de beurre 65 g d'eau Ingrédients pour la garniture 3 carottes nouvelles 1 petite tête de brocoli (j'ai pris des surgelés) quelques tiges de cresson ou brins de persil (j'ai choisi le persil) 5 oeufs 15 cl...
Financiers aux framboises de Conticini
Ingrédients 90 g de blancs d'oeufs (3 environ) 90 g de sucre glace 60 g de poudre d'amandes 60 g de beurre demi-sel 30 g de farine 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 petite barquette de framboise (125 g) Préparation Préchauffer le four à 170° Chauffer...
Madeleines au yaourt
INGRÉDIENTS pour une cinquantaine de madeleines (moi je divise par 2) 2 yaourts nature 5 pots de farine 3 pots de sucre 1 pot et demi d'huile 4 oeufs 2 sachets de levure 1 sachet de sucre vanillé Facultatif : fleur d’oranger (demi-portion... 1 yaourt,...
Spaghettis aux saucisses et sauce tomate (companion ou pas)
On a adoré cette recette issue du magazine mon robot et moi... à refaire sans hésiter... Ingrédients 500 g de saucisse (chipolatas ou saucisses de Toulouse)... 300 g de spaghettis 40 g de parmesan (ou pas selon les goûts) 1 boite de tomates pelées ou...
Congeler une poêlée de légumes
Voici une idée pour congeler des portions individuelles de légumes, moi j'aime beaucoup, j'en prends un pavé pour le midi pour emmener sur mon lieu de travail, j'y ajoute souvent un peu de semoule de couscous que je cuis en express au micro onde, simple,...
Tartine gratinée aux oignons et aux saucisses (companion ou pas)
Voici une recette qui m'a tout de suite plu dans le magazine "mon robot et moi".. Ingrédients 1 baguette ciabatta ou deux petites baguettes spécial sandwich 8 chipolatas nature 2 gros oignons 40g d'emmental râpé 20g de beurre huile 1 cuillère à café de...