Mes Meilleures Recettes Faciles

choux saumon fumé fromage

1 Janvier 2023 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #entrées, #amuse-bouche, #companion

Ingrédients : Pour les choux : 125 gr de lait et 125 gr d’eau, 200 gr de farine, 2 gr de sel, (facultatif si le beurre est demi-sel) 100 gr de beurre, 2 ou 3 oeufs battus Pour le craquelin au fromage : 50 gr de farine, 50 gr de parmesan râpé ou emmental,...

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Sapin au pesto pour l'apéro

31 Décembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #amuse-bouche

C'est une recette assez facile... Ingrédients - 1 pâte feuilletée - pesto (rouge ou vert ou les deux) Préparation Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte feuilletée La tartiner de pesto Couper des bandes de 1 cm de large environ Les replier en accordéon...

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Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac

30 Décembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

C'est une nouvelle revisite de ce dessert emblématique Recette des sablés bretons de Cyril Lignac ici Recette des sablés de Noël de Cyril là Son autre recette de Mont Blanc revisité ici Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Temps de préparation : 15...

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Tartare de dorade à la vanille et à la mangue de Cyril Lignac

30 Décembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Toutes les recettes de Cyril Lignac ici Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 250 g de filets de dorade sans arêtes et sans peau 1 mangue (on n'utilise qu'un quart en gros) 1 échalote épluchée et ciselée finement 1 douzaine de...

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Tarte fine aux pommes de Cyril Lignac

29 Décembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Tarte fine aux pommes en dessert, ce soir sur M6 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée ronde 3 pommes Fuji ou pommes à cuire épluchées et coupées en fines tranches à l’aide d’une...

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Quenelles de brochet, crème au vin d'Anjou de Cyril Lignac

29 Décembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh

Quenelles de brochet, crème au vin d'Anjou Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la panade : 25 cl de lait entier 70 g de beurre doux 160 g de farine Pour les quenelles : 500 g de chair de brochet...

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Coupe glacée, fruits confits et sauce chocolat "Parfait Viviane" de Cyril Lignac

28 Décembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Coupe glacée, fruits confits et sauce chocolat "Parfait Viviane" Temps de préparation : 15 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Pour la glace Plombières : 1 bac de 50 cl de glace vanille 2 cuil. à soupe de fruits confits trempés dans 2 cuil. à soupe de...

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Filet de sole et sa crème de crevettes de Cyril Lignac

28 Décembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Filet de sole et sa crème de crevettes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 sole de 800 g en filets (garder de côté les arêtes) 12 crevettes crues décortiquées 2 échalotes épluchées et ciselées...

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Salade d'épinards au yuzu et à la truffe de Cyril Lignac dans tous en cuisine

27 Décembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Retrouvez ici toutes les recettes des précédentes saisons (par ordre alphabétique) et celles de cette saison là Pour la liste des ingrédients des recettes de cette semaine, c'est ici Je ne trouve pas de yuzu par chez moi .... Vous en trouvez facilement...

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Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac dans tous en cuisine

27 Décembre 2022 , Rédigé par Myli Breizh Publié dans #Tous en cuisine

Cette recette m'intéresse beaucoup... je la ferai au retour des vacances!! Retrouvez ici toutes les recettes des précédentes saisons (par ordre alphabétique) et celles de cette saison là Pour la liste des ingrédients des recettes de cette semaine, c'est...